Шта је за вечеру вечерас? Ако вам је потребна идеја о веганским вечерима за здрав живот и породицу, дошли сте на право место. Пређите, стеак и кромпир, и направите простор за ове веганске вечере без здравих холестерола и здравих планета.
Тражите још идеја за вечеру? Погледајте ове једноставне вегетаријанске вечере савршене за заузетим ноћним ноћима .
01 од 12
Здрава веганска мексичка оброка
ОксанаКииан / Гетти Имагес Мексичка храна је моја комфорна храна, тако да је добра ствар што је тако лако за веганизацију! Када сам први пут отишао веган, јела сам доста мексичке брзе хране и ових дана, и даље често претерано често налазим локалне буррито продавнице и такуери. Тацос, бурритос, фајитас и енцхиладас чине велике веганске вечере. Испразните сир или користите веганску верзију и слузите са не-млецним павлаком или авокадом за додатну декаденцију. Ево неколико веганских идеја мексичког оброка да бисте почели вечеру:
- Зуццхини тацос
- Лишће и веггие тацос (на слици)
- Портобелло мусхроом енцхиладас
- Сеитан и тацос печурака
- Мусхроом и паприка фајитас
- Веган темпех тацос
02 од 12
Једноставна Веганска паста за вечеру
травеллинглигхт / Гетти Имагес Понекад људи мисле да вегани једу ништа осим граноле и пшенице, не схватајући да је толико веганских ствари које укључују многе традиционалне италијанске тестенине (само држите Пармезана). Ево неколико једноставних веганских јела од тестенина, од којих би свака од њих направила велику веганску вечеру. Додајте бочну зелену салату, а можда и неки крупни лук од лука , а имате обичан породични оброк.
03 од 12
Прехрана: Најбољи пријатељ веганине!
јулиедесхаиес / Гетти Имагес Ако већ не волите мешање-фри за брзу и лагану веганску вечеру, ускоро ћете. Упарите неке пржене веггије са пиринчем, резанци или киноа за потпун вегански оброк.
04 од 12
Тајландски резанци и кариерииалим / Гетти Имагес Скоро сви воле тајландску храну, и са толико моћним укусом из паста пасте и зачина, нема начина да ћете изгубити месо! Већина тајландских карира користи кокосову базу, тако да је стварање укусног веганског тајландског карира лако. Неке пасте пасте нису вегетаријански, зато обавезно прочитајте етикету.
05 од 12
Веганска лазањарез-арт / Гетти Имагес Веганска лазање чини једноставну и познату вечеру коју ће већина уживати. Већина веганских лазања врши се са или тофу као замена за рицотни сир , али ево оне која користи бијели сос из базена . Такође можете покушати да користите замену за куповину веган рицотте у продавници да бисте пробали свој омиљени рецепт за лазање.
06 од 12
Вештачке вечере без глутенаСхери Л Гиблин / Гетти Имагес Од забаве куиноа пржени "пиринач" (на слици) до тофу стир-фрића или једноставног рецепта вегетаријанске чиле , веганске вечере без глутена не морају бити компликоване или неуобичајене. Има доста здравих састојака које можете користити да бисте заједно спојили лагану вечеру без меса, јаја, млека и глутена.
Погледајте и: Вегетативне супе без глутена
07 од 12
Веганска пица!
Алина555 / Гетти Имагес Без обзира да ли баците домаћу веганску тестенину за пице , купите веганско тесто спремно за печење или нешто друго у потпуности (као што су багеле, француски хлеб или чак фочација), веганска пица је одлична вечера за целу породицу. Ево неколико рецепата за покушај:
08 од 12
Пиринач: Поховани пиринач, салата од пиринча, пиринач и пасуљ и рижото
АЛЛЕКО / Гетти Имагес Ако је питање "Шта је за вечеру?", Онда је "пиринач и пасуљ" једноставан, приступачан (и разноврстан) одговор и онај који скоро сви уживају. Пиринач сама може да пуни оброк, са довољно креативним варијацијама које вам никада не треба досудити.
09 од 12
Еаси Куиноа Рецептирудисилл / Гетти Имагес Без обзира да ли направите једноставну салату са поврћем, слатки пилаф, замијените је за пиринач или постаните креативни и потпуно изненадите нешто, квиноа може направити велику понуду за веганску вечеру, нарочито када је упарена са бочном зеленом салатом. Ево неколико веганских рецепата за киноа који ћете додати у свој кухарски репертоар:
- Киноа је печена са спанаћем
- Куиноа пуњење с сеитаном
- Куиноа пилаф са печуркама
- Веганска киноа "пржени пиринач"
- Веган куиноа паелла
- На слици: црни пас и кукурузни кино пилаф
10 из 12
Више читавих вечера
СМарина / Гетти Имагес Као квино? Подијелите се и пробајте неколико ових других целих зрна, од којих се многи могу заменљиво користити у рецептима. Ту је проса, фреекех , јечам и још много тога, укључујући и мој најновији фаворит, канива . Толико одличних идеја веганске вечере! У ову категорију укључујем и кускус. Иако кускус није технички цијели зрно (иако се може направити од брашна од целог зрна), он делује пуно зрна у кувању, добро се посвећује пилафовима и мешаним салатама.
- Рисот са прозором са броколијем
- Сала кувана фарро и кале салата
- Булгур пшенични пилаф са печуркама
- Два зрна брусница пилаф (на слици)
- Погледајте и: Више рецепата прозора
- Погледајте и: Више рецепта јечма покушати
11 од 12
Не заборави на десерт!Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес Претражите ову потпуну колекцију веганских десерта за савршен финишер оброка, без обзира да ли тражите нешто брзо и лако, као што су колачићи за колач или нешто за стварно импресионирање на ноћне ноћи, наћи ћете доста веганских колача, колачића, пите, пудинга и других лаганих веганских десерта у овој колекцији рецептура.
Слика: Лако чоколадни сорбет
12 од 12
Више веганских рецепти за покушај
Михаиурсеа / Гетти Имагес Треба ли вам више од једноставних идеја веганске вечере? Желите да идете овде, где ћете пронаћи комплетну колекцију веганских рецепти, укључујући идеје за доручак, веганске сендвиче, биљна јела и салате и још много тога. Другим речима, скоро све.
На слици: веганске "рибе" палице