Једноставни, али укусни укус биљног мешавине, који комбинује тајландски укус са тофу , поврћем и сосом од хајсина . Овај поврћни мешовити рецепт са фрижидером је вегетаријанац, а меду можете испробати да би га направио веганским.
Такође погледајте: Више вегетаријанских рецептура за мешање и пржење
Шта ћеш ти требати
- За сос:
- 1/4 чаше сок од лимете
- 3 кашике
- кукуруз сос
- 2 кашике ђумбира (приближно, свеже)
- 1/2 кашичице црвене паприке паприке
- 1/3 чаша свежег циланта (приближно, свеже, сецкане)
- 1 кашичица меда
- За Стир Фри:
- 1 блок тофу (чврста или екстра чврста)
- 1 паприка (црвена или жута)
- 1 паприка (зелена)
- 1/3 шоље печурке (сјекач, шиитаке је најбоље, али може се користити и друга врста)
- 1 кашика маслиновог уља (за пржење мешања)
Како да се направи
- У малој посуди, заједно сок од лимете, сос од говеда , ђумбира, црвеног бибера, циланта и меда све док се не комбинује и остави на страну.
- У великој понуди загрејте танки слој маслиновог уља и додајте тофу, често мешајући док тофу није златно смеђе, око 4-6 минута. Додајте паприку, печурке и сосу, мешајући се за комбиновање. Мешајте још 3-5 минута и служите свој тајландски биљни мешаник са врућим пиринчем или резанци по жељи.
Више вегетаријанских и веганске тајландске рецептуре
Тајландско-инспирација шаргарепа
Тајландски кикирикијев сос
Рецепти тајландског салата Рав Пад
Кокосов и тофу цурри рецепт
Лако тајландска кокосова супа
Веган кокосов пиринач рецепт
Тајландски прољеће Роллс
Основни восак за прољеће вреће
Вегетаријанска врућа и кисела супа
Ананас Фриед Рице
Тајландски жути поврће кари