Вегетаријански рецепт за салату од пилетине направљен са темпехом као вегетаријанска и веганска замена за пилетину. Учините веганским коришћењем веганске мајонезе без јаја и млечних производа уместо редовне мајонезе; сви остали састојци су потпуно вегани. Друга опција? Да ову салату темпех претворите у једноставну закривљену салату од темпех пилетине, додајте у шаргарепу грожђица и залупите бадеме и повећајте количину кари, можда додајући и мало више соли.
Као и редовни рецепт за пилетину салату, овај вегетеријански темпех рецепт за пилетину салату је један од оних рецепата који ће најбоље радити унапред, тако да има довољно времена да се хлади у фрижидеру, омогућавајући темпех да потапне све укусе.
Ако нисте уверени да је ово савршен рецепт за вегетаријанске салате од пилетине, можда ћете бити заинтересовани да испробате овај рецепт за пилетину салату, направљен од вегетаријанских комадића од пилетине, мајонезе, сладоледа и свежег копра. Ако желите да кувате са темпехом, ево јос јос висе темпех рецепата .
Шта ћеш ти требати
- 1 пакет
- темпех , пресечени на 1/2 инчне коцке
- Вода за кување темпеха
- 2 тбсп. маслиново уље
- 3 тбсп. мајонез или
- веганска мајонеза
- 2 тсп. сок од лимуна
- 2 тбсп. црни лук, млевени
- 3 стабла целера, млевено
- 1 тбсп. сушени першун
- 1/4 тсп. Кари у праху
- Опционо: црта паприке цаиенне
Како да се направи
- Први корак у припреми овог веганског темпех рецепта за пилетину салату је припремити темпех, јер, као и права пилетина, прво треба кувати и не може се користити сирово, иако ће се на крају служити хладно.
- Да бисте припремили свој темпех, доведите неколико центиметара воде у врелицу у посуду или велики тањир и додајте резан темпех. Дозволите да утурају 15 минута. Испразните сву воду.
- Затим загрејте две супене кашике маслиновог уља на средњој температури. Додајте темпех и пржите темпех у уљу око 5 минута, често мешајући како бисте припремили темпех са свих страна. Када се темпех кува, уклоните посуду са врућине и оставите да се охлади.
- Када се темпех охлади, У великој посудици, комбинирајте хлађени темпех са мајонезом или веганском мајонезом, лимуновим соком, луком, целером, сушеним першуном, цурри прахом и каиенним бибером. Мешајте добро да се добро комбинујете и уверите се да мајонеза равномерно премазује темпех.
- Сезоно лагано сити и бибером. Укуцајте и прилагодите зачине или додајте мало више соли и бибера по укусу, ако желите.
- Уживајте у темпех пилетини салати на кревету од зелене салате, између два лагано напеченог комада хлеба или пуњене у пита хлеб за џепни сендвич са пита.
Тражите савршен рецепт за салату? Наћи ћете га међу ових десетина рецепта за здраве салате , укључујући зелене салате, салате од паста, салате од бобица и још много тога.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 250 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 124 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 7 г |