Веганизам је врста вегетаријанске исхране која искључује месо, јаја , млечне производе и све остале састојке животињског порекла. Многи вегани такође не једу храну која се обрађује коришћењем животињских производа, као што су рафинирани бели шећер и нека вина .
Веган се односи на особу која следи овакав начин исхране или саму исхрану. То јест, реч веган може бити придевник који се користи за опис предмета хране, као што је, "Овај кари је веган " , или се може користити као именица, као у " Веганси као и колачићи".
Такође видети:
Иако постоји одређена дебата о томе да ли се одређена храна, попут меда, уклапа у веганску исхрану, ако се кувате за друге вегане, најбоље је напасти на страни опреза и избјећи те намирнице. Већина веганаца продужава дефиницију веганизма и превазилази само храну, а такође ће избјећи кориштење свих личних и кућних производа тестираних на животињама, и избјећи куповину и кориштење свих животињских непрехрамбених производа, као што су кожа, крзно и вуна . Постоји одређена дебата о томе да ли се производи од животињског порекла, попут кожне јакне из продавнице штедиша, могу укључити у безгранични вегански начин живота или не.
Шта Вегани једу?
Ово је можда најчешће питање о веганизму. Веганска исхрана обухвата све зрно , пасуљ, махунарке, поврће и воће и скоро бесконачан број хране направљених комбиновањем.
Поред тога, на располагању су многе веганске верзије познате хране, тако да можете јести веганске хот догове, сладолед , сир, јогурте и веганска мајонеза заједно са познатим веггие бургерима и другим производима за замјену меса.
Многа храна је повезана са веганизмом, као што су соје млијеко, замјене за млеко без млека и тофу , али многи не-вегани такођер уживају у тофу. Сигурно не мораш да волиш тофу да једеш веган.
Погледајте и: Помоћ! Желим ићи веган, али мрзим тофу!
Вегани такође једу многе од истих и познатих свакодневних намирница које сви други чине, као што су зелена салата, шпагети, сендвичи од кикирикија, чипс и салса.
На пример, храна као што је вегетаријански буррито без сира или павлаке биће веганска. Вегетаријански тајски кари од кокосовог млека је веган. Тестенине са парадајз сосом или другим не-месним и немеџним сосом је веган. Већина хлеба је и веган.
Такође видети:
- Најпопуларнији вегански рецепти
- Вегетаријанске вечере Идеје
- Замена јаја
- Замена млека
- Млечни заменици
Како могу постати Веган?
Зато сте одлучили постати веган. Али шта сада? Ево неколико савета за прављење прекидача који вам може помоћи.
Неки људи лако одлазе од меса у веган одмах, а други се боре са новом посвећеношћу, или се одлуче да прво напусте вегетаријанац, а затим споро испуштају јаја и млечне производе. Нема исправног или погрешног начина да то урадите, али можда желите да сазнате шта је радио за друге људе. Међутим, урадите то, држите своје циљеве на уму и сетите се зашто се одлучите усвојити веганска дијета.
Такође погледајте: Како ићи вегетаријанско или веганско
Изговор: ВЕЕ-гун (не ВАИ-гун)
Такође познат као: Строг вегетаријанац