Веганска лазања с кашмовим белим сосом

Веганска лазања са кашињевим белим сосом умјесто сосом на бази парадајза - да, то је тачно, у том рецепту бијелог веганског лазања нема апсолутно никаквих парадајза!

Постоји много начина да направите домаћу веганску лазање , а то дефинитивно није најбрже. Међутим, ако кувате за посебан оброк, узимајући вријеме да припремите домаћи бијели сос са базом ораха, ово јело чини невероватно попустљивим. Касју маслац је веома скуп за куповину, иако је сасвим једноставно направити властиту кућу. Бадемово маслац је много приступачнији и разумно је замена, али по мом мишљењу, укус кашиног маслаца је довољно небески да оправда додатни трошак!

Поновљена са дозволом из Све Веганске куваре.

Шта ћеш ти требати

• 1/2 лука, нарезан
• 4 каранфила чесна млето
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 (10 унца) кутија смрзнутог спанаћа, одмрзнута и притиснута да уклони влагу
• 1/2 кашичице соли
• 1 бок фирму тофу, распала
• 3/4 чаше
• маслиново уље или бутерово масло
• 2 шоље соје млека
• 1 жлица мисо
• 1 кашика сојиног соса
• 2 кашике лимуновог сока
• 2 кашике храњивог кваса
• 2 кашичице праха лука
• 1 (12 унца) пакет лазање резанци

Како да се направи

1. Окупите лук и бели лук у маслиновом уљу до меке, око 4-5 минута.
2. Додајте шпинат и сол, мешајући како бисте добро комбиновали и кували само док се не спали.
3. Додајте растворени тофу и добро мешајте. Дозволите да се потпуно охлади.
4. У малом тепиху на ниској врућини, комбинирајте кашу или мандељано путер, сојино млијеко, мисо, соја сос, лимунов сок, хранљиви квасац и лук на праху до глатке и кремасте.
5. Припремите резанце лазања према упутствима за паковање, ако је потребно, и загрејте пећницу до 350 ° Ф.

1. У лагано подмазаном тигању лазања ставите танак слој бијелог индијског соса, а затим слој резанци. Затим додајте шпинат и више сосја од кашућа, затим слој резанци, настављајући док се не искористе сви састојци. Горњи слој треба да буде спанаћ, а затим и сос.
2. Печемо 40 минута, или до завршетка. Дозволите да се охлади најмање 10 минута пре сервирања, како би дозволили да се лазање подеси.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	597
Укупно масти	36 г
Засићене масти	16 г
Незасићена маст	13 г
Холестерол	61 мг
Натријум	943 мг
Угљени хидрати	54 г
Дијетска влакна	5 г
Беланчевина	18 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)