Још увек можете направити вегански сорбет чак и ако немате произвођача сладоледа. Ово је једноставан рецепт за млечне производе и веган чоколадни сорбет направљен од само неколико једноставних састојака. Вегански сорбет је скоро без масти и веома је ниско у калоријама, што га чини здравим од обичног сладоледа, тако да можете уживати у овом чоколадном веганском сорбету без бриге о вашем струку! Нискокалорични вегански десерт.
Погледајте и: Више веганских десерта за покушај
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље шећера
- 3 шоље воде
- 3/4 чаша чистог какао праха
- 1/4 чарапе соли
- 1 тсп ванилије
Како да се направи
- Загрејте шећер у великом прслуку на средњој топлоти без мешања, све док не почне да се топи. Једном када почне да се топи, мешајте често док се потпуно не стопи и не издуши.
- Смањите топлоту до средњег ниске и додајте воду да бисте креирали карамел, често често мешајући.
- Затим, мешајте у праху и сока какаоа до потпуно глатке и растворене.
- Уклоните са врућине и оставите да се охлади.
- Додајте ванилију, покривач и хладноћу у фрижидеру око 2 сата.
- Ако имате произвођача сладоледа, прерадите смешу у произвођача сладоледа према упутствима, а затим замрзните док не чврсто.
- Ако немате произвођача сладоледа, сорбет сипајте у плитак контејнер и замрзујте, мешајући сваких 30 минута док се не постигне жељена конзистенција, око 2 сата.
- Чине око један кварт (четири порције) нискокалоричног веганског чоколадног сорбета.
Погледајте и: Више здравих рецепти (укључујући и здраве посластице!) Да пробате
Нутритивне информације по порцији (од броја калорија):
Калорије: 232, Калорије од масти: 19
% Дневна Вредност:
Укупно масноће: 2.1 г, 3%, засићене масти: 1.3 г, 6%
Холестерол: 0 мг, 0%
Натријум: 154 мг, 6%
Укупни угљени хидрати: 59.0г, 20%
Диетна влакна: 4.8г, 19%
Шећери: 50.4г
Протеин: 2.9г
Витамин А 0%, Витамин Ц 0%, Калцијум 2%, Гвожђе 14%
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 397 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 360 мг |
| Угљени хидрати | 89 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 4 г |