Тражите здраво, укусно пасошко јело које је релативно лако припремити? Овај укусни рецепт за поврће кугел садржи рафинисану шаргарепу, тиквице, целер, кромпир, лук и бели лук помешан са јајима, уљима, кромпиром скроба и зачина.
С обзиром да је пасја храна тешка, више поврћа се користи у кувању на паши, то боље.
Шта ћеш ти требати
- 2 до 3 корења
- 2 стабла целери
- 2 тиквице
- 2 кромпира
- 1 парснип
- 1 велики лук
- 2 каранфилића
- Бели лук
- 3 велика јаја (лагано пребијено)
- 1 скоделица кромпира
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајног бибера
- Уље од 3/4 чаша
Како да се направи
- Пећ се загреје на 375Ф / 190Ц. Уље 11к8-инчни пекач за печење.
- У процесору хране, гајите шаргарепу, целер, тиквице, кромпир, парснип, лук и бели лук. Ставите сок од поврћа у велику посуду.
- Обришите у јако тукана јаја. Додајте кромпирни скроб, прашак за пецат, со и бибер и добро се добро мешајте. Додајте уље.
- Сипати кугелову тецу у припремљено посуђе за печење. Печите 1 час 10 минута, или док се кугел не прокриже и не боје на врху.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 250 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 113 мг |
| Натријум | 768 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 10 г |