Ово је рецепт за колач од шаргарепе који је познат по томе што доводи некога из лошег расположења. Ипак, лако је направити, кад добијеш шаргарепу! Верујем да су млади шаргарепе, иако истински бол за руку, тајна рецепта. Они су нежнији од редовног шаргарепа, са слатким укусом (иако су само добро обрезани редовним шаргарепом!).
Крем сирће од сира је од суштинског значаја за ову торту. Ниједан други мраз неће учинити. Благи талас и богатство крем сира додаје мразу је невероватно.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље беби шаргарепа
- 1 уље уља
- 1 шоље шећера
- 1 чаша смеђи шећер
- 2 јаја
- 1 кашика ваниле
- 2 1/2 чаше брашна
- 2 кашичице соде соде
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1/2 кашичице соли
- Опционално: 1 шоље ораха (сјекач или сок од кокоса)
- 1 серија
- крем сирће (или ваш омиљени рецепт)
Како да се направи
Прегрејати пећницу до 350 степени Ф. Слана беба шаргарепа (ово траје неко вријеме, али је вриједно).
У великој посуди комбинујте уље, шећер, смеђи шећер, ванилију и јаја и добро избаците. Премешајте у пола брашна, сода бикарбона, цимета и соли и добро се мешајте.
Додајте корење и добро побиједите. Затим побијте у преосталом брашном. Премешајте у 1/2 шоље ораха и добро мешајте. Сипајте у 13к9 "пан и равномерно ширите. Печите на 350 степени Ф у трајању од 45-55 минута док се тамно златно браон и колач не појаве када се лагано додирне у центар.
Охладите колач од шаргарепе на жичани.
Склопите ораси или кокосове у крем сирће и ширијте се на хладно колач од шаргарепе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 219 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 31 мг |
| Натријум | 371 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |