Створити велике замрзнуте коктеле и маргарите са десним блендером
Блендери су један од најважнијих бар алата неопходних за добро заобљену шипку, посебно ако уживате у замрзнутој маргарити или даикуири лети . Ако сте икада куповали за блендер, знате да постоје на стотине да бисте изабрали и проналажење правог може бити тежак задатак.
Савети испод треба да вам помогну да дешифрујете неке од опција и шта ће најбоље радити за ваш стил. Ако је могуће, препоручујем да идете са комерцијалним миксером јер ће трајати дуже и пружити вам конзистентније резултате приликом прављења омиљених замрзнутих коктела .
Величина је битна
Са млиновима, величина је важна. Желите да се уверите да је блендер који изаберете довољно велики да бисте управљали вишеструким напитцима на просјечној забави.
Мешавина од 27 унча је најмања коју бих препоручио, иако ће то учинити само око два пића. Идемо с нечим мало већим може бити добар избор. Уобичајено ћете наћи блендер у опсегу од 48 унце и дуго ће одговарати свим вашим потребама.
Опет, све зависи од броја пића које желите да направите и које величине су ваше чаше. Наочаре Маргарита могу да се крећу од 8 до 20 унци (уколико нисте у те јумбо напитке до 60 унци).
Узми брзину
Изаберите блендер са више брзина како бисте добили најбоље резултате.
Пулсна опција је скоро неопходна да би се довољно исечио тврди лед. Када се меша, пожелећете да почнете са напуштеним или здробљеним ледом и почнете са малом брзином, а затим полако се померите до брзог вртлога.
Што је више опција за брзину, већа контрола над конзумацијом пића .
Снага мотора
Мотор блендера је најважнији део машине. Погледајте ватове блендера о којима мислите да купујете; просек је 300-600 вати али неки добијају до 1000 или више.
Платићете више за јачи мотор, али важно је да процените ту цену против употребе.
Ако су коктели ваш главни циљ, 500-ватни и виши миксери ће бити најбољи избор јер је лед једна од најтежих супстанци које је мјешавина дизајнирана за мешање.
Подцењивање мотора вашег блендера како би уштедели неколико долара може вас оставити усред одличног коктела са изгоређеном машином која је сада тежина папира.
Лако за чишћење
Буди искрен буди искрена. Колико пута сте организовали журку и "заборавили" на чишћење блендера? Пробудите се следећег јутра са комадима јагода које су закачене на унутрашњост бацача и око оштрих лопатица. То је неред и то се дешава стално.
Ако ножеви блендера нису уклоњени, потребно је пуно напора (и бројних сечења на руци) како би правилно очистили бацач. Потражите блендер који вам омогућава да узмете све делове, чак и лопатице.
Постоје и модели који имају самочистеће сечива и то су врло згодне. Већину времена, такође можете побјећи с пуњењем бачвара топлом водом и омогућавајући јој да се намакате сат или два.
Слип и печат
Безбедно и чисто мешање зависи од два фактора: чврсто заптивање и добар пријем на шалтеру.
Печат је у потпуности зависан од поклопца, а баш као добар коктел шкаф, желите осигурати да ваш блендер има леп тезак заптивач како би избјегао било какве несреће и збрке.
Са великом брзином, ово може постати значајно.
Такође, држач који ноге блендера имају на пулту могу смањити или разбити искуство пића. Потражите миксер са гуменим држачима, јер ће вам помоћи да спречите да се уређај повлачи док мотор ради.
Материјалне ствари
Већина модерних блендера су прилично елегантне у својим дизајном, али изгледа да није све када се ради о избору блендера. Материјали од којих су конструисани бацачи и лопатице су далеко важнији.
- За бацач, изаберите опцију од стакла или нерђајућег челика преко пластике. Пластика се лако може обојити или огребати, па чак и замка.
- Лопатице су исто толико важне. Изаберите нерђајући челик, тако да су сечива довољно јака да би се носиле са ригорозним сјечењем леда.
Машине за замрзавање
Можда желите да замислите замрзнуту машину за пиће преко стандардног блендера.
Предност ових машина је да обично производе конзистентне, лијепо глатке смрзнуте напитке. Често имају више изолације у бочици или дозатору како би задржали готове пице хладније.
Машине за замрзавање пића, попут Маргаратора, имају тенденцију да имају веће капацитете од просечног мешача, понекад држећи 120 унци или више. Неки модели могу држати више бацача тако да можете да направите различите напитке за своје госте да бирају.
Ако је ваша основна намена мешача да направите коктеле (и пуно њих), ово може бити добра опција.