У смислу коктела реч "савршено" обично значи да ће пиће укључити једнаке делове и сувог и слатког вермута. Управо то ћете добити у савршеном мартини и то је фантастично пиће за свакога ко воли џин.
Овај рецепт је "савршена" верзија класичног гин мартини . Такође можете измијешати савршени Манхаттан , док други "савршени" коктели иду другим именима попут афинитета , који карактерише сцотцх. Ипак, савршени мартини је најпопуларнији од свих њих. То је идеално пиће за вечеру или кад год желите да прославите то савршено упаривање џин и вермута.
Шта ћеш ти требати
- 2 унци џин
- Суви вермут од 1/2 унце
- 1/2 унца слатка вермута
- Украс: маслине или окрет лимуна
Како да се направи
- Сипајте састојке у стакло за мешање са коцкама леда.
- Добро се мешај .
- Напојите у охлађени коктел стакло .
- Украс са маслинама или лимуном .
Перфецт Иоур Перфецт Мартини
Са само три састојка, важно је да обратите пажњу на квалитет ако желите најбољу савршену мартини. Било какво пиће заслужује најбоље бочице које можете себи приуштити, па обавезно сипајте добре ствари за овај рецепт.
Као и сваки мартини, џин ће направити или пробити савршени мартини.
Ово није време да буде јефтино, иако не морате трошити тоне новца. Добре, добро заобљене бочице џинове попут Беефеатера, Бомбаја и Танкуераи-а су чврсти гинови за које можете увек да се ослоните на одлично пиће сваки пут.
Овакви коктели су такође савршени за истраживање џин-а који нисте пробали раније. То је рецепт да се можете вратити кад год покупите нову џиновску занату , на пример. Мартини чисти профил стварно дозвољава да доживите јединствену мешавину ботаничара сваког гина без пуно шума или додатних укуса.
Генерално, класичан Лондонски сухи џин се користи у савршеном мартину. Они имају профил укуса који је врло смакан-напред, а тај "боров" укус може да избаци неке пивце. Ипак, одличне вести. Данас можете наћи многе гинсе који су отпуштали смрћу и омогућили другим укусима да се усредсреде.
На пример, Оклеи Енглисх Дри Гин има мекши ајунски укус који је наглашен са цитрусом и цветном травом ливаде. Можда ћете такође уживати у цвјетним аспектима Авиатион Гин-а или лијепог букета џин-а попут Блоом-а са камилицом и орловима.
Шта је са Вермутом?
Баш као и ваш џин, боце вермута које изаберете могу озбиљно побољшати ваш савршени мартини. У искушењу је да попустите утврђеним винима и покупите јефтине бочице, али постоје неки одлични вермути вредни било ког бара.
Потражите бочице као што су Царпано, Цинзано, Ноилли Прат и Виа. Такође, немојте се бојати истраживања непознатих имена, јер постоји много мањих произвођача који праве неке врло импресивне опције.
Колико је јак савршен Мартини?
Мартинис нису слаба пића. Можда изгледају све уредно и фенси, али су направљени само са алкохолом и то нам говори да су ово прилично јаки коктели. У просеку, са 80-отпорним џином и 15% алкохола по запремини (АБВ) вермутима, можете очекивати да ваш савршени мартини тежи у око 27 процената АБВ (54 доказа) .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 246 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 8 мг |
| Натријум | 107 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |