Порекло и историја меда вина

Када се Свети Патти врти около, неки локални лепрецхаунови могу тражити да се претворе у своје зелене пивске традиције истинским ирским благом - уђите у Меад. Шта је тачно Меад? То је укусно вино меда које је направљено од ферментисаног меда умјесто грожђа, заједно са водом и квасом, а стољеци уживају у келтским народима.

Меад се може направити у низу стилова од сувог до сувог, до пуног на слатки, а неки произвођачи доносе воћу, лековито биље, па чак и зачине у мешавину мешања.

Слично вину , неке Меаде су изграђене како би могле бити мало старије и могу да заврше са Портом или Шеријем.

Хонеи Вине Тхроугхоут Хистори

Док многе земље имају наслеђе са медом вино преплетено у целини; Посебно, Ирска је имала дугогодишњу љубавну љубав са Меадом. Ово познато пиће, за који се верује да су га уживали ирски монаси у средњем вијеку, галопирао је кроз друштвене кругове свих од ирских сељака до ирских светаца и од племена до високих краљева Ирске.

Меад је такође уживао у доследном времену у центру пажње и галске поезије и ирског фолклора и историјски се простире уназад према Древним Грцима, који су га назвали амброзијом. Иако постоји много варијација Меада, традиционални Меад се састоји од меда и воде, а често и ситног квасца. Ферментирани производ, вино од меда, нуди укусне варијације које донекле подсећају на ризлинг, у распону од прилично слатког до сувог.

Меад и келтска традиција

У келтским културама, верује се да је Меад повећао виталност и плодност, а такође доприносе и претпостављеним афродизијским особинама. Као резултат тога, Меад је брзо нашао свој пут на ирским свадбеним церемонијама. У ствари, верује се да је термин "медени месец" произашао из ирске традиције младенаца који пију медње вино сваког дана за један пун месец (месец дана) након вјенчања.

Данас, неке ирске вјенчања и даље укључују традиционални тоад на младенце као поштено поштовање времена и добрих жеља старих и нових.

Меад Сервинг Температурес

Меадс се може уживати у хладном или загрејаном стању и савршено је партнерство за јела од пилетине или ћуретина, поред тога што је огромна капа за оброк свињске пите од говеђег говеда и купуса или сјајног ирског паприкаша .