01 од 06
Сви рецепти који су вам потребни за Свети Патрик
Рицхард Јунг / Гетти Имагес Прославе Дана Св. Патрика одржавају се широм свијета 17. марта, а забава и гастрономски садржај природно центрира окусну ирску храну - а не само свеприсутну говедину и купус. Започните свечаности традиционалним доручком, а затим изаберите од најзначајнијих ирских главних и бочних јела као и посластица. И, наравно, пиће је у реду, али то не значи само пиво!
02 од 06
Почните са пуним ирским доручком
Елаине Лемм Свети Патрик може бити - и обично је - дуг дан испуњен прославама. Дакле, побрините се да почнете са добрим, срдачним доручком, оног који ће вас видети током дана, па бар до ручка. То значи да би требало да започнете дан са пуном ирском доручком ако желите да пратите традицију.
Да би био прави "пун ирски", мора укључити сланину, кобасице и јаја, плус Фадге (ирски кромпирски хлеб) или популарни Бокти, (ирски колачићи). Такође можете додати пар слатки хлеба сода или пшеничног хлеба. Опустите све ово са пуно чаја и бићете постављени за дан унапред.
03 од 06
Пређите на главне курсеве
Схери Л Гиббин / Гетти Имагес Свети Патрик је дан за традиционалну ирску храну, халу и срдачну цену за попуњавање стомака и одржавање нивоа енергије. Ниједна листа главних рецепата не би била потпуна без ових посуда. Иако је у САД традиционално јести јунеће месо и купус , постоји и мноштво других одличних ирских јела са којих можете да изаберете, укључујући познату чаршијску питу Ирске.
Дај Дублин Цоддле покушај - слојевито јело састављено од сланине, свињске кобасице и кромпира. Или ирско национално јело, Ири сх серв , што је утеха јагњетине, кромпира, лука, порака и шаргарепе. И сви знамо да је пиринач од Гуиннесса традиционална на Дан св. Патрика, али да ли сте знали да можете и кувати с њим? Говеђа и гиненсова пита комбинира укусно ирско говеђе чорбе са потписом пива у земљи, који се затим пеки под сломљеном пастеризованом кору.
04 од 06
Пружити нека друга јела и грицкалице
Гетти Имагес Свима овим глупим главним курсевима је потребно једно или две дуде, а Ирска има неке фантастичне оне са главним културом у земљи: кромпир. Можете га држати једноставним и послужити савршеним пиринчаним кромпиром , или додати мало ирског мириса шампоном који узима пире кромпир до следећег нивоа са зеленим луком. Или повећајте волумен укуса с колцанноном , који комбинује остатак кромпира са свежим кељом и луком.
Желите ли снацк? Не можете да победите раребит (сир на тост) за брзо, али ипак испуните. Ирски Гиннесс раребит је утешан и богат, комбинујући мрачни але земље са Цхеддар сирем , сенфом, жуманцима и сосом Ворцестерсхире. Укусна мешавина се шири на густе комаде хлеба и затим прљава док се не бубњава.
05 од 06
Затворите храну с тортама и пудингом
Култура / БРЕТ СТЕВЕНС / Гетти Имагес На Дан Св. Патрика увек постоји простор за нешто слатко. Бармбрацк , ирски воћни колач, један је од најпознатијих пекарских производа у Ирској - име долази од бреца што значи пукотина, а односи се на плодове у круху. Баилеис Ирисх Цреам такође има начин да се шуњају ирским колачима и пудингом, као што је у замрзавању кекса Баилеис Ирисх Цреам , чинећи често дечијег десерта у одраслу посластицу. Или традиционални ирски крух и пудинг од маслаца - идеално јело за коришћење тог хлеба за остатке - али ово је само за одрасле.
06 од 06
Немојте заборавити на пића
Рицхард И'Ансон / Гетти Имагес Не може се споменути Ирска, или ирска храна и пиће, без "пинта од црних ствари" и ирског пива који се појављује. Гуиннесс се сматра националним пиром Ирске и познат је широм света.
Али има више у Ирској од пива. Одлично пиће за Свети Патрик је Меад, слатко, укусно медено вино које је вековима направио и уживао келтски народ. И, наравно, ту је и ирски виски. Или покушајте да направите посебан коктел Св. Патрика. Они ће вам поставити расположење за свечану прославу!