Печурке су увек укусна посластица, и постоји много начина да их служи. Један од начина да их направимо посебним је додавање неког Баилеи Ирисх Цреам ликера на лед. Додавање ликера ће узети кекс и изненада их претворити у прави "одрасли" третман који чини диван третман за било коју прилику, укључујући и славну од свих ирских прослава, Дан Св. Патрика. Али не спасавајте их само за један дан, они су превише добри за то.
Ове колаче могу се направити унапред и замрзнути, чувајући декорацију док не буду потребни. Овај рецепт долази захваљујући Баилеис Ирисх Цреам.
Шта ћеш ти требати
- 4 унце / 100 грама маслаца
- 3 1/2 унце / 100 милилитара млека
- 5 1/2 унце / 150 грама тамне чоколаде (најмање 70% какао чврстих материја)
- 3 велика јаја
- 8 унци / 225 грама финог шећера
- 2 кашичице ванилиног шећера
- 8 унци / 225 грама брашна за само-подизање
- 2 кашике какао прашка
- За санкање:
- 2 унце / 55 грама маслаца
- 8 унци / 225 грама шећера за шљух
- 3 кашике Баилеис Ирисх Цреам
- 3 1/2 унце / 100 грама) крем сир
- Необавезно: прскалице чоколаде или Стотине и хиљаде
Како да се направи
Угрејте пећницу на 350Ф / 180Ц / Гас 4
- У суду, растопите маслац са млијеком и чоколадом на ниској врућини и стално мешајући.
- У међувремену, јаје и шећере крему заједно са електричним или ручним мамацима до дебела, бледа и кремаста - то ће трајати око 6-8 минута. Са шећерним шећером додајте чоколадну мешавину из посуда у сталном спору и вибрирајте до дебела, бледа и кремаста - то ће опет узети око 6-8 минута. Уз брисач који још увек ради, додајте чоколадну мешавину у сталном спору, жвакајте до дебела, бледа и кремаста - то ће трајати око 6-8 минута.
- Након мешања, премешајте брашно и какао у мешавину и лагано преклопите.
- Споон мешавину у 16 муффин случајева поставити у дубоко колач канта и испећи око 20 минута или док се кекси не подигну и пролеће на додир.
- Уклоните колаче из пећнице и оставите да се потпуно охлади док правите залеђивање.
- Ставите све састојке за залеђивање у посуду и пребијте ручном електричном или обичном жвакањем или ако нисте на располагању, дрвеном кашиком до комбинације. Цхилл 20 минута.
- Споон шлагом преко охлажених колача и посути с украсима по свом избору или везати са обојеним тракама као што видите на слици.
- Колачи се најбоље могу једити у року од 24 сата, док су у оптималном стању, можете их ускладиштити у непропустљивој плочици. Основни колачи (пре залеђивања) такође могу бити замрзнути и одмрзнути и украшени када је потребно.
Можда ће ти се свидети и
- Ирски крем љекарни рецепти коктела
- Баилеи'с Ирисх Цреам Вхите Фудге
- Делициоус Ирисх Буттер Пуддинг Реципе
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 380 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 89 мг |
| Натријум | 249 мг |
| Угљени хидрати | 47 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 6 г |