Ништа не бије укусно, топло јаје у рупу са здравицом у кишовитом јутру. Додајте очаравајуће пржене пржене звонце и имате задивљујући и слатки доручак Ст. Патрицк'с Даи који сигурно задовољава и Ирску и Ирску у срцу.
Уверите се да одаберете зелени бибер који изгледа као да има четири различите коморе када погледате дно. У супротном, то неће изгледати као детелина у четири листа, јер неке паприке имају само три коморе.
Можете да послужите овим јајима у рупицама дуж боцне кобасице, сланине или било које друге ирске закуске за доручак. Обавезно послужити са мало опеченог хлеба за потапање у жуманца. Или прескочите хлеб и уживајте у доручку с ниским садржајем угљених хидрата! Слободно додајте друге зачине на јаја или укључите першун за дијаманте или друге биљке .
Ако желите да јаја буду зелене, одвојите жуманце од белаца и обојите белце зелене боје зелене хране . Затим ставите 1/4 од побарваних белаца у сваки прстен и свака од њих по један. Потом довршите процес кувања као нормалан.
Шта ћеш ти требати
- 1 велика зелена паприка (пререзана у 1/2 инцх прстена)
- 4 велика јаја
- Маслац или спреј за кување (за подмазивање посуде)
- Со и бибер
- 1/8 чаша свјежи першун (сецкано)
Како да се направи
- Загрејати вештачку тањир од гвожђа или не-паличастог панела на средњој високој врућини. Реално је кухати два јајета у рупама истовремено, мада ако имате довољно великих панова, можда ћете моћи да наместите четири. Темељито подмазати посуду са пршљеним спрејом за буттер или без штапића.
- Ставите два прстена паприке на тањир. Уверите се када сечете прстење да су прстенови нивоа, у супротном јаје ће се одвојити са стране. Прво то можете тестирати на тањир, само потражите празнине дуж ивице где плоча упознаје паприку.
- Креирајте једно јаје у центар сваког прстена паприке. Посути с сољу и бибером и покријте целу посуду са поклопцем. Окрените топлоту на ниско и пустите да кувају 3 до 5 минута, или све док јајна ћелица није потпуно кувана и јајна ћуретина је благо постављена.
- Уклоните посуду са врућине и пажљиво уклоните јаја у рупице користећи танку, али чврсту, шпатулу. Поставите јаје прстена на плочу и на врху сјеченим першуном . Пресећи неколико мањих комада (1 инча) како би стајали као стабла четири листа детелине.
- Послужите одмах ако је могуће! Такође се могу загрејати у 200 Ф пећници док направите преостала два јајета. Послужити с буттеровим тостом исеченим на штапове за потапање у жуманца.