01 од 08
ДИИ природне хране боје
ДИИ природне хране боје. Молли Ватсон Било да желите да замрзнете (како је приказано у наставку) или торту, милксхаке или палачинке, нема потребе да се окренете вештачким бојама - пуно обичних, свакодневно воће и поврће могу да заврше посао. Неки конкретни примјери су испод, али слободно радите на овој претпоставци: ако нешто мрља руке док рукује, може вам додати храну.
02 од 08
Беет = Пинк то Магента
Боја пилеће хране. Молли Ватсон Ако само желите светло ружичасту, можете да решите репу у комад сирћета или муслина и исцедите сок. За дубљу, интензивније бојење користите сок од печене репе .
03 од 08
Блацкберриес = Лаванда
Блацкберриес као Фоод Дие. Молли Ватсон Уз све своје тамне, богате природне боје, купине посједују лијепу боју лаванде за храну. Као и код других бобица, можете једноставно стискати сок од купине да направите боју. За мало мржњења једноставно ставите мало боровнице у комад сирћета или муслина, извртајте и исцедите сок у храну до боје и додајте још више да бисте досегли жељену боју.
04 од 08
Боровнице = светло плава
Боровнице као боја за храну. Молли Ватсон Сок од боровнице излази љубичасто, али боје боје у светло плавој нијанси. Можете видети разлику на овој фотографији између сокова који је још увек на врху мраза и оног који је умешан. Само мало боје ставите свеже или замрзнуте боровнице у комад сирћета или муслина и стисните мало сока оут; за више боје, врти боровнице у блендеру или процесору хране и сојама. Користите свеже за осетљивије, али тамније боје; или се срушити до половине њеног волумена за интензивније, али нешто више љубичасто засенчене боје.
05 од 08
Трешње = розе до црвене
Черре као храњива боја. Молли Ватсон Трешње, као и друге бобице, чине одличне природне мрље. Као и код боровнице, само за мало боје и светлије ружичасте боје, једноставно ставите неколико трешања у комад сирћета или муслина и окрећите и стисните неки умирући сок. За интензивније боје, питајте трешње , вртите их у блендеру или процесору хране, напојите пире и срушите на око пола волумена. Нека се охлади пре употребе.
За деликатне розе, јагоде и раде!
06 од 08
Црвена купусица = плава
Плава природна храна. Молли Ватсон Црвени купус захтева мали додатни напор да га претвори у боју за храну, али чиста плава боја је потпуно вредна тога. Шипати око 1/4 главе црвеног купуса; ставите купус у суду са око 1 чашастом водом. Донесите до вреле, смањите топлоту како бисте одржали симетрију и кувајте 20 минута. Вучите или подигните и одбаците делове купуса. Обришите 1 кашичицу соде бикарбона у љубичасту течност да бисте га постали плави. Врели да смањите на око пола своје оригиналне запремине, или још више за дубљу и интензивније плаве боје, оставите се хладити и користите као плаву боју хране.
07 од 08
Спанаћ или Кале = Зелено
Спанаћ као природна храна. Молли Ватсон Баш као што спанаћ и друге тамне лиснате зеленице попут кале ће мрштати вашу плочу за резање, они ће мрље осталу храну. Кртачите их у блендер или процесор хране, напојите пире кроз сито сито и користите сок да зелите зелену боју.
08 од 08
Турмериц = жуто до оранж
Куркума као природна храна. Молли Ватсон Курзина зачинске боје углавном се користи за његову боју, а као равномерна боја за храну не разочара се. Можете користити куркаву равно, једноставно мешајући у облику прашка у ствари. Ако желите направити традиционалнију боју, растворити 1 кашичицу куркума у 1/2 чаше воде, довести до цурења и смањити за пола. Користите мало да бисте ствари направили жутом бојом, а више да бисте постали наранџасти.
Имајте на уму да шафран ради и за жуто-наранџасти део боје спектра.