Начин на који је француски тост потакнуо је да је то био начин да се искористи дан хлеб. Јер тада (као у средњем вијеку) уобичајено је свакодневно пецати свеж хлеб, па ако сте имали преостали дан прије, морали сте схватити шта да радите с њим.
И значајно, мисао је био да бисте радије измислили читав нови рецепт него икад бацати храну - тако да имамо резултат тога, имамо француски тост.
Али, такође се испоставља да је мало лагани хлеб заправо најбољи за припрему француског здравља јер бледи хлеб упија више мешавине јајета од свјежег хлеба. Ако је једини хлеб који сте управо изашли из пећнице, прво можете мало да мало исперите на то.
Али стварност је данас да већина нас купује хлеб у продавници, што значи да је јуче уопште (или чак раније) печен нови хлеб круха и кладим се да не користите целу хлеб у у сваком случају. Без обзира на то, спремни сте да направите француску тост.
Овај лагани француски рецепт за тост може се модифицирати и побољшати додавањем цимета, мушкатног орашчића или наранџе. За одрасле француске тост, додајте прскање рума или ракије у мешавину кестата.
Шта ћеш ти требати
- 4 јаја
- 1 шоља
- пола-пола
- 2 кашичице шећера
- 8 резина редовног белог хлеба
- ½ кашичице
- чист екстракт ваниле
- 2 кашике маслаца
Како да се направи
- Пре-пећ на 200 ° Ф.
- Обришите јаја темељито. Удари у шећеру, пола и пол и ванилу.
- Сипајте мешавину јаја у плитку стаклену посуду. Дубоко у инчу треба бити у реду.
- Загрејте гризу на средње ниске и истопите маслац на њега.
- Потопите пар кругова хлеба (али само што више ваших решетака може одмах да се смести) у јајима док бројате до десет. Пребаците их и поновите.
- Пажљиво уклоните натопљене крпице из јаја, оставите вишак течности одвода у посуду и пребаците хлеб у гредицу. Прелистајте када су дна златно смеђана . Када су друге стране такође златно смеђене, уклоните из гнезда.
- Одржавајте француску тост одмах или га пребаците у јело у пећницу да бисте се загрејали.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 242 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 245 мг |
| Натријум | 156 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 10 г |