Знаш Данни Оцеан, зар не? Харизматични лик Џорџа Клунија у филмовима. То мора да буде једна од његових најбољих улога и сада има коктел да га обележе.
Данни Оцеан је, напросто, одлично пиће. Функција је Цасамигос Репосадо, текуила коју је Цлоонеи имао руку у стварању. На тај начин се додаје свеж цитрус и агаве нектар. Марасцхино додаје лепу искреност да узме коктел од воћног високог малога до магичног пића.
Ако уживате у Паломи и тражите пиће да бисте се потресли рутину текуила, онда је ово одлично место за почетак! Текила није ни лоша. Заправо, то је оно што желите додати на вашу листу.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 дела Цасамигос Репосадо Текуила
- 3/4 делова
- свеж лимунов сок
- 3/4 делова
- свеже розе сокове грејпа
- 1/2 део
- Нектар од агаве
- 1/4 део
- марасцхино ликер
Како да се направи
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Ударите у старомодно стакло испуњено ледом.
Рецепт Љубазношћу: Цасамигос Текуила
Још савјета за прављење великог Данни Оцеан
Текуила
Овај рецепт долази из Цасамигос Текуила и препоручујем да користите пиће као увод у ову импресивну текилу (више о томе испод). Многе друге премијске текиле ће бити исто тако добре у Данни Оцеану , право питање може бити да ли је потребно репосадо текила .
Дао сам пићу тест, стављајући Цасамигос Репосадо против Цазадорес Бланцо . Обојица су била одлична пића, пошто је свака од њих одлична текила из Јалисцо.
Дефинитивно је недостајао елемент са бланцо текила, што се очекивало. Та мала разлика коју је направила мало старија текила је очигледна и лично, ја сам више волео начин на који је репосадо допуњавао лаке плодове пића.
Воћни сокови
Коктел Данни Оцеан чини још један случај за аргумент "свеж је најбољи" . Флаширани лимун и сокови од грејпфрута могу направити пристојно пиће, али један направљен од свежег сокова је нарочито супериорнији.
Одличне вести? И лимун и грејпфрут се лако сокирају, а не требају вам сокови. Једноставан ручни соковник ће учинити!
Агаве Нектар
Употреба агаве нектара за било који текила коктел је природни избор. Два састојка на бази агаве су савршени сапутници.
Агаве нектар је слађи од најједноставнијих сирупа . Ако желите замијенити нектар са другим заслађивачем, вероватно ћете га морати прилагодити. Обично ћете користити једноставнији сируп.
Мерење "делова"
Тешко је знати одакле да почнете када сте нови да пијете рецепте написане у деловима . За овај рецепт, почео бих с овим пијцом:
- 1 1/2 унци текила
- Лимун сок од 3/4 унце
- Сок од 3/4 унца розе грејпфрута
- 1/2 унца агаве нектар
- 1/4 унца марасцхино ликера
Обратите пажњу да сам једноставно заменио 'делове' са 'унци' и често је тако лако. Када се потресу, ово ће произвести око 4-оунце пице, што је савршена запремина за већину ниско-лоптица .
Колико је снажан Данни Оцеан коктел?
Текуила је изабрана, тако да је једина варијабла за процјену јачине Данни Оцеана марасцхино. У просеку, ти вишњеви ликери теже око 32% АБВ-а, тако да ћемо то користити за овај пример.
У овом случају, ово воћно пиће је релативно благо 16% АБВ (32 доказа) . За разлику од тога, ово је скоро половина јачине просечне Маргарите , па уживајте!
Цасамигос Репосадо Текуила
Морам да предоцим овај преглед са цињеницом да сам природно скептицан према ликерима под покровитељством славних. Видели смо превише пута у последњих неколико година да славна подршка мало за стварни квалитет духа и често су разочарања . Међутим, држим се отвореног ума када се суочим са било којим новим духом и тестирам сваки по њиховој заслуги, а не имена која стоје иза њега.
Цасамигос Текуила Стори
У случају да још нисте покупили, Цасамигос је бранд текуила који подржава Георге Цлоонеи. Ова прича се мало разликује од једноставног означавања лица познате личности до бренда.
Цасамигос је започео као "хоусе текуила" за Цлоонеи, Ранде Гербер (супруг Цинди Цравфорд-а, рестауратор и власник Вхиски НИЦ-а) и Мике Мелдман (земљопоседник и власник Дисцовери Ланд Цомпани-а). Прича се да трио пријатеља воле текилу и желе да имају своју текилу да уживају у својим домовима у Мексику.
Радили су са дестилеријом и главним дестилером иза Текуила Авиона и Цласе Азул-а (две сјајне текуиле су сами), тројица је остварила свој сан и рођена је Цасамигос.
Имена су грубо преведена са шпанског на " Хоусе оф Фриендс ".
Прво је објављен на америчком тржишту 2013. године и од тада је дистрибуиран на другим тржиштима, укључујући Канаду, Велику Британију, Бахаме и Хонг Конг.
Како је направљен Цасамигос?
Текуила производња је врло регулисана и то су мали детаљи који разликују у производњи текуила у односу на другу.
Производња Цасамигос Текуила укључује:
- Плава Вебер агава се гаји у црвеној земљи земље Јалисцо, Мексико, подручје познато по производњи најбогатијих текуила.
- Дестилирано на Продуцтос Финос де Агаве у Јесус Мариа, Јалисцо.
- Агаве пинас се лагано пече 72 сата у пећи од цигле.
- Процес ферментације траје 80 сати.
- Цасамигос Бланцо се одмара 2 месеца.
- Цасамигос Репосадо је стар 7 месеци, а Анејо је стар 14 месеци, како у америчким храстовим бачвама од вискија .
Вкус Цасамигос Текуила
За све позадине, стварно важна ствар коју желите да знате је како се ова текила уклопи у односу на друге , зар не?
Имао сам прилику да пробам Цасамигос Репосадо Текуила и пробам у неколико коктела. Први утисак је да је то врло лијепа текила, иако је нешто блажа у окусу од неких његових колега, али изгледа да је то оно за шта су оснивачи ишли.
Цасамигос је био дизајниран да буде пикантна текила, која "није морала бити прекривена сланом или кречом ". У том тренутку, они су га ударио на марку! Репосадо је текила коју можете залити и гурати до садржаја вашег срца. Глатко је као врхунски виски , има лепе ноте карамеле и какао и свиленкаста уста и једноставно је задовољство за пиће. Било је импресионирано свима са којима сам је поделио.
Једини проблем који могу предвидјети код Цасамигоса јесте то што се може изгубити у неким коктелима. Рецепција Данни Оцеан-а вероватно има сложен укус као што бих користио репосадо унутра. Ако бисте ишли даље са јаким укусима, изгубили бисте оне суптилне квалитете храста које га чине добрим текилом.
Држите пиће светло и волеће се мешати са Цасамигосом.
Пресуда: Да ли је Цасамигос вредан новца?
Цасамигос је на тој финој линији скупих текила. У поређењу са многим колегама, бренд је урадио одличан посао задржавања испод цијене од 50 долара (осим анејо) који може бити одвраћање многих пијанаца. То је чаробни број за већину нас, јер једном када алкохол прелази, постаје прави луксуз .
Мислим да је Цасамигос вредан новца. То је лепа текила која је премија, али није претјерана за оно што је. Текила је што можете уштедјети у тим специјалним приликама, а да се не осећате као да га трошите у мешано пиће или да жртвујете тешко зараде.
Иако сам само укусио једну од три Цасамигос Текуилас, сумњам да бланцо и анејо слиједе обуку уз накнаду. Да ли ће ово бити текила за оне који воле смела агаве? Не. Ово је текила за пивце који уживају у мекшој страни и то је нежан увод за новог текуила афиционада-а.
О Цасамигос Текуила
- 100% Блуе Вебер агаве текуилас произведене у високим пределима Јалисцо, Мексико
- Бланцо, Репосадо и Анејо Текуилас су доступни
- Развијен и у власништву Георге Цлоонеи, Ранде Гербер и Мике Мелдман
- Првобитно покренут 2013. године
- НОМ 1416
- Све Цасамигос Текуилас су 40% алкохола / запремине (80 доказа)
- Малопродаја за око: Бланцо 44,99 долара, Репосадо 49,99 долара, Анејо 54,99 долара
- Посетите веб сајт
Обелодањивање: Узорци прегледа су обезбедили произвођачи. За више информација погледајте нашу Етичку Политику.