У потрази за белим сосом који можете искористити да пробате своју руку на гурманској бијелој пиззи? Ево основног бијелог соса за пиззу израђених од једноставних састојака које вероватно већ имате у вашој кухињи код куће: маслац, брашно, млеко, бели лук, италијански зачини и пуно свеже нарибаног пармезанског сира.
Користите овај бели крем сос до врха пице или тестенине. Ово је богат, тежак и укусан крем сос, тако да је врло мало потребно да би се добио одличан укус. Чоколадни прах, италијански зачини и сол и бибер једва су чак потребни са свим тим млеком, маслацем и пармезаном! Користите га како бисте створили савршену вегетаријанску пицу ! Вегетаријанска пица, када је направљена код куће, не мора бити пун масти и масти ако држите сира на најмању могућу количину, а чини се за чудесно једноставну и лагану вегетаријанску вечеру за кување код куће .
Треба вам домаћи рецепт за тесто који прати вашу домаћу бијелу пицу? Пробајте овај једноставан рецепт за тесто пице . Направљен је брашном, сољем, уљима, додиром шећера и квасца и долази заједно прилично брзо.
Твој бели сос бо још више густи док се охлади, па додајте још мало млека уколико је потребно, и обратно, не брините ако је изгледа превише танко док сте на стоветопу преко врућине.
Овај рецепт чини великодушну количину; више од довољног белог соса за једну велику пицу.
Тражите креативнији начин уживања у домаћој вегетаријанској пици? Ево неколико вегетаријанских идеја за пиззу , укључујући песто пицу, пиззанке за дјецу, пиззу од јајне плодове на жару, јабука и бундева пица, пизза од козијег сира и још много тога. Уживати!
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслаца
- 3 кашике брашна
- 1 1/4 чаше млека
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1 кашичица Италијанска зачина (или мешавина босиљка и оригана)
- испрати морску солу или косхер сол и црни бибер, по укусу
- 1/3 чаша свеж пармезан, нарибан
Како да се направи
- Прво, растопите маслац у средњој понори на ниској врућини (користећи довољно топлоте да би се маслац стопио), а затим додајте у брашно, мешајући све до густог и пастозаног. Коришћење виљушке је најбоље за ово. У суштини ћеш завршити са бијесним белим гомилом.
- Подигните топлоту на средњу ниску, а затим лагано додајте у млеко, све га удахните и стално мешајте како бисте избегли грудвице.
- Додајте у прах са белим луком, италијански зачини (или мешавина босиљка и оригана), со и бибер (морске соли или соли косхера и свјеже мљевене црне паприке су скоро увијек најбоље и врло препоручљиво) и допустите да ваш сос буде симмер за 3- 4 минута, или док се не згуши.
- Мешајте у свеже нарибаној пармезанској сири док се сир не стопи и добро је уграђен.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 132 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 18 мг |
| Натријум | 303 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |