Ако ограничавате унос тунина (због проблема са живостом), лосос из конзерве богатих са Омега-3 чини лепу спремност за конзервирану туну у овим лососовим топовима. Наравно, увек можете користити туне уместо конзервираног лососа. Служили су се на опеченим енгинским муфинима, ове сољене лососе су лака и деца пријазна вечера.
Потребна опрема за кување: Кухињски нож , резна плоча , мерне кашике, мешалица, дрвена кашика или шпатула, тостер пећница, печеница
Шта ћеш ти требати
- 2 канта без кости, лосос без коже, испражњени (5-6 унча)
- 2 стабла целера, млевено
- 2 зелена лука (бели и светло зелени делови), резани
- 2 кашике кашике са кромпирима, плус 2 кашичице сок од кафе, или 2 кашике кашике
- 1 кашичица Дијон сенф
- 3 кашике лаког мајонеза
- 1 жлица сеченог свежег копра
- Салата и бибер по укусу
- Дасх Табасцо сос или други хот сос
- 4 Енглески муффинс, сплит
- 8 танки краставци Сир Цолби (око 2 до 3 унце)
Како да се направи
- У средњој посуди комбинирајте лосос, целер, лук, качкаваљ за каву и сок од качкавица или сутрашњице, сенф, мајонез и копер. Сезона по укусу са сланом, бибером и топлим сосом. Салата се може направити напред и хладити, покривена до 2 дана.
- У тостер пећници или бројлеру, тост на енглеском половину. Направите опечене колаче на лежи за печење и проширите мешавину салате од 1/4 чаше са салатом из сваке од њих. Свака од њих је комад сира.
- Поставите салоне у пећницу или тостер пећницу постављену у пићу, и пепео док се сир не стопи и не пуни, око 4 минута. Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 381 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 53 мг |
| Натријум | 550 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 21 г |