Шта су јаја без кавеза?

Све више јаја на тржиштима има ознаку "без кавеза" на њиховом картону. Моникер сигурно звучи добро - који жели да размишља о томе да ли је у кавезу, али шта заправо значи на етикети?

"Без кавеза", означеног на картону јаја, просто значи да се кокоши који држе та јаја не држе у кавезима. Поново, то звучи добро, али етикета има прилично ограничену правну дефиницију, а пракса неких пољопривредних произвођача само поштујући слово закона, чини ово питање комплициранијом, што можда мислите ..

Основе "јаја без кавеза"

У теорији, кокоши који леже јаја под називом "без кавеза", могу слободно ходати око куће за кокошке, да се огребе на шаторима и да положе јаја у гнездама.

Ово је у великој супротности са већином кокошака који се држе у кавезима толико малим да не могу у потпуности да отворе крила, а много мање ходају или се крећу.

Најбољи сценарио сценарија

Можда јаја означена као "без кавеза" имају и "слободан домет" на њима и долазе од кокошака који су били дозвољени споља мање или мање по вољи, бар током дана. Можда су имали и зелену пашу за истраживање, омогућавајући им да излажу природно понашање лова и кукуруза за семе и инсекте који расте у трави.

"Цаге-Фрее" вс. "Фрее Ранге"

"Без кавеза" значи да су кокоши слободно лутали, али то лутање може бити ограничено на кокошку кућу. Кокоши и даље могу живети у прекомерно пренатрпаним и нездравим условима. Ознака "слободног домета" захтијева да се кокоши допусте напољу.

Међутим, колико је времена дозвољено напољу, а услови тог спољног подручја нису дефинисани, тако да је могуће да гомилу кукуруза има мала врата на једном крају што ће довести до малог бетонског простора који су кокошке теоретски дозвољене али у пракси није много побољшања.

"Цаге-Фрее" вс. "Пастуред"

"Пастурирани" нема правну дефиницију или верификацију треће стране, али се обично користе од малих фармера који подижу своје пилиће на природним пашњацима у кући за кокош у ноћи и роамају на паши током дана, лову и кукању за храну и излагање другог природног понашања.

Јајца без кавеза такође су прилично доступна у главним продавницама прехрамбених производа, за разлику од мање уобичајених " пашних јаја ".

Реалити оф "Цаге-фрее" јаја

Каже се да се "кокоши" пилићи држе у кокошињама, често у тешком стању и могу или не могу имати приступ отвореном или пашњацу. Без других или додатних ознака објашњавају како су кокоши који су поставили јаја подигнути, "без кавеза" је бољи од ничег, и чврсто је бољи избор од већине комерцијалних / индустријских јаја, али они нису златни стандард.

Зашто Егг Лабелс Маттер

За оне који траже најквалитетнија јаја од кокошака дозвољена су да показу природно понашање, пашњака јаја од кокошака које узгајају мали фармери који могу чак и вас позвати да посјећују своју фарму, тако да су поносни што они третирају своје животиње, показат ће се Откровење. Пошто је кокама дозвољено да добију дио своје исхране из зеленог дрвета и биљке и инсеката, њихови румењаки нису само жути, већ су обрнути према свијету, сунчаним, готово наранџастим бојама.

Белци су пуни на боунци. Имају интензивни укус и боју јајника који чине било које јаје, чак и скромно мекано кувано или тврдо кувано јаје, сијају.

У најмању руку, добијање "јаја без кавеза" значи да сте избегли подршку најгорим обичном праксом јајне индустрије.