Пробајте овај богат рецепт за чоколадну цхауд, познат и као француска врућа чоколада за прекомерно здравље. Већ вековима се претпоставља да чоколада има велике здравствене предности - побољшава циркулацију, побољшава либидо, даје енергију и користи се као тоник за заразне болести и варење.
Године 1643, принцеза Марија Тереза из Шпаније донела је поклон чоколаде у Француску, запослио се краљевски чоколадни произвођач, а од тада је чоколада бесно.
Кукова напомена: За другачији укус користите сјебано грицкалице или бијелу чоколаду . Не заборавите да изаберете премијум чоколаду за најбољу цхоцолат цхауд.
Шта ћеш ти требати
- 6 унци чоколаде (семисвеет, сецкане)
- 1/4 чаше воде (вруће)
- 3 кашике воде (вруће)
- 3 шоље млека (вруће)
- Шећер по укусу
- Украсни: шлаг, чоколада
Како да се направи
- Коришћењем двоструког котла или термо-сигурносне стаклене посуде преко вреле воде, исеците сецкану чоколаду у ¼ шоље воде.
- Провуците у 3 жлице вреле воде и млека све док чоколадна смеша није глатка.
- Сипати врућу чоколаду у чаше и додати шећер по жељи.
- Свака чаша обложите кашиком шлага и неколико чоколадних каишева.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 488 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 18 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 27 мг |
| Натријум | 117 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 12 г |