Годишњи пивски, боурбонски и роштиљски фестивали доказују да су три ствари одличне заједно, али шта се догађа када комбинујемо трио у једно стакло? Чудне и дивне ствари! И то је управо оно што ћете наћи у коктелу пива, бурбона и роштиља.
Пиће је стварање Том Фисцхер-а и Лоуисвилле-овог миксолога Стевена Деннисона из Боурбон Блог-а. Дизајниран је специјално за серију фестивала који деле своје име, који се одржавају током целе године у различитим америчким градовима.
У саставу се налази боурбон, медени ликер, пиво у хефевеизен-у и роштиљ сос. То је, заправо, веома необично пиће и неће бити свима по свему. Међутим, забавно је и покушати и морате ценити како је тим окупљао ова три врло мужја укуса .
Шта ћеш ти требати
- За воду за роштиљ:
- 1 (19-оунце) сос са роштиљем за флашу (Јацк Даниел'с Хонеи Смокехоусе)
- 19 унци вруће воде (око 2 1/3 чаше)
- За Цоцктаил:
- 1 1/2 унци боурбон вискија (
- Макер'с Марк )
- 1 унце медски виски ликер (Еван Виллиамс Хонеи Ресерве)
- 1 унца за роштиљ
- 1/4 цела
- наранџа (сок)
- Украс: 1 (12-оунце) боцу хефевеизен пиво (Схинер)
Како да се направи
Направите воду за роштиљ
У суштини, укус роштиља овог коктела је једноставно ситан роштиљ сос. Уместо мешања пастозног соса у пиће, ми само желимо суштину соска да додамо тај укус.
Вода за роштиљ се може направити у било којој количини коју желите. Ако сте само радознали за пиће, можда је најбоље направити довољно за једно или два пића. Без обзира колико ћете направити, будите сигурни да однос сос-вода буде једнак.
- У посуду за мешање, комбинирајте сос са роштиљем са једнаким дијелом вреле воде која пари.
- Вазни до потпуног уградње.
- Пустите да седите да се охлади или хлади.
Направи коктел
Један од најчуднијих делова овог коктела је како се третира пиво. За разлику од већине пива из мешавине пива , користимо само пену као гарнитуру да попијемо напитак. И, да, то значи да је ово један од ретких времена када је тресење пива добра ствар. Само будите сигурни да то радите у тресачу а не бочици. Сви знамо неред који могу да направе.
- У коктел шајкачу испуњен ледом, налијте течност и воду за роштиљ. Истегните сок четвртине наранџе у шејкер.
- Стресајте снажно.
- Ударите у коктел стакло .
- Залијте четвртину бочице пива у коктел шајкача.
- Стресајте док пенушате.
- Споон пену пива на врху коктела за украшавање.
Брендови
Приметићете да овај рецепт захтева врло специфичне марке сваког састојка. Иако није неопходно, можда је паметно држати ових препорука како бисте добили прави укус пића. Врло је вероватно да промена чак ни једног од ових елемената можда не ствара намјенски укус и то може довести до разочарања.