Овај рецепт је увек хит међу децом и одраслима; она је знатно нижа у масти и холестеролу од традиционалних сорти са оптерећеним маслацима (па чак и са маргаринима), али то чини врсту колачића који желите са чашом какаоа или чаја без млека .
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље ваљане зобове
- 1 шоље брашно (свеобухватно)
- 1 чаша светло смеђи шећер (упакован)
- 1 шоља
- шећера у праху
- 1 тсп. прашак за пециво
- 1/4 тсп. со
- 3 тбсп. уље од репице, уље од уљане репице
- 2 велика јаја (лагано пребијено)
- 2 тбсп. сок од лимуна
- 1 тсп. екстракта ваниле
- 1 1/2 чаше
- тамни чоколадни чипс без марелица
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 375 Ф. Напуните велики папир за печење папира са пергаментом и оставите на страну.
- У великој посуди за мешање, комбинирајте зоб, брашно, смеђи шећер , шећер у праху, сода бикарбона и со.
- У другој посуди за мешање, убрзајте заједно уље од каноле, јаја, лимунов сок и ванилин екстракт до комбинације.
- Додајте влажне састојке до сувог мешања док се не упореде.
- Преклопите у тамне чоколадне чипове без марелице.
- Спустите смешу на припремљену листу кашиком, размакните колачиће око 2 инча једна од друге.
- Печите 8-12 минута, или док се лагано златно смеђе око ивица.
- Пустите да се охлади на расхладном сталку за жицу и служи топло или на собној температури.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 123 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 38 мг |
| Натријум | 154 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |