5 Карибски рецепти кашице

Када је доручак најважнији оброк дана, кашири су већ дуго били саставни део карипских кухиња .

Каша је намењена за јачање и ојачавање у дугим временским периодима. Карибска каша је сјајан мјешавина зрна кувана водом, а понекад и млијеком, укусом зачина и заслађеним шећером од трске (за који је регион добро познат) и млеком.

Ових дана, каша се не прави тако редовно у карипским домаћинствима као у прошлости. Данас се доручак састоји од више традиционалних предмета као што су тости, кафа, чај, сланина, јаја, сир, итд.

Ево 5 популарних кашица направљених на Карибима.

• 01 од 05

  Рецепти за јечам

  Ћачкаву кашу традиционално се прави са целим језгром, али ових дана може се добити јечам јечма како би се направила каша. Време кувања кашице од јечма је знатно мање него када се кува са целим зрном.

• 02 од 05

  Рецепт за кукурузне кашике

  Кукурузна каша је позната и на Карибима као кукурузни пап на Барбадосу и Јамајци. Зове се пап због тога што је толико густа да је то као беба. Иако је цимет преферентни избор за ову кашу, неки људи користе и лијев лист .

• 03 од 05

  Крем пшеничног рецепта

  Крем пшеничне каше је омиљени свијет. За многе, најбољи део ове кашице је компот за воћу или заштиту од воћа која се служи с њим. Окренуо се у кашу, скоро је повишен до десерта.

• 04 од 05

  Овсени кашасти рецепт

  До данас, овсена кашица остаје омиљена и најчешће направљена каша на Карибима. Кувано густо и кремасто са бушеним сувим грожђем и слатким циметом, овсена каша може се једити и као десерт.

• 05 од 05

  Рецепти Саго кашице

  Саго је познат и као тапиоца. Мала бијела кугла су прво натопљена у воду, а затим кувана док не постану прозирна. Цимет је арома избора за зачепљење, али кардамом одлично ради иу овој саго каши.