Овде је једноставан рецепт са пет корака у пет корака за карипски кукурузни кашик, познат и као кукурузни пап на Барбадосу и Јамајци јер подсећа на храну за бебу.
Кашица је у многим карибским домаћинствима и многобројним каширима, укључујући љуске, зоб, саго (тапиока), бифтек, брашно и јечам. Корнмеал, овас и саго су најпопуларнији од кашица.
Квалитет штапића према ребрима се сматра каросеријом и генерално је довољно дебео да једе са кашиком. Службено ујутру или увече, сматра се једним оброком. Свако домаћинство има свој рецепт. Иако је цимет преферентни избор за ову кашу, неки људи користе и лијев лист . -
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша фино брушеног кукурузног меса
- 2 1/2 чаше воде (подељено)
- 1 (3-инчни) цимет штап
- Шећер и млеко по укусу
Како да се направи
- У средњу посуду, додајте кукурузно јело и 1/2 чашу воде. Мешати и пустити да се непрестано стисне за 5 минута.
- Док је кукурузно месо намакање, додајте преостале 2 шоље воде у средњи шољу заједно са штапом цимета. Покријте и доведите до врелице.
- Када вода врео, налијте у натопљену кукурузну храну, као и било коју течност у посуду за посуду. Спустите топлоту на симетрију и вибрирајте да избегнете грудвице.
- Кух је покривен 15 до 20 минута.
- Скините лонац са врућине, ослаћите шећером и млијеком по укусу, мешајте док се потпуно не угради. По жељи послужите топло у грејним посудама.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 40 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 6 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |