Сушење од чоколаде су класични бомбони које је лако направити код куће. Никада више нећеш купити кутију у продавници!
Једите ови грожђани покривени чоколадом сами, или их додајте у мешавине трагова, снацк мјешавине или јогурта. Такође можете да експериментишете тако што ћете заменити остала сува воћа за неке или све грожђице у овом рецепту и покушајте да мешате чоколаду! Бела чоколада и млечна чоколада додају различите елементе са којима се може забавити .
Шта ћеш ти требати
- 3 оз (1/2 чаше) полу-слатка чоколада, сецкана
- Уље од 1/2 тбсп (предлотено је кокосово уље)
- 1 чаша чврста, влажна розина
Како да се направи
1. Припремите плочу за печење постављањем папира за пергамент или воштаним папиром и одложите се за сада.
2. Ставите сок од чоколаде и уље у микроталасну посуду и микроталасну пећницу док се не стопи, уз мешање након сваких 30 секунди како би се спречило прегревање.
3. Када је чоколада растопљена и глатка, додајте грожђе и мешајте док се не добро обложите чоколадом. Чоколада ће бити танак слој на грожђицама.
4. Извадите розине покривене чоколадом на припремљену посуду за печење и покушајте да их одвојите, тако да нема великих гомила.
5. Хладити послужавник за постављање чоколаде, око 15 минута, а онда разбити све гомиле у појединачне грожђице. Чувати покривене чоколадне грожђице у непредушном контејнеру у фрижидеру до недељу дана.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 527 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 24 мг |
| Угљени хидрати | 85 г |
| Дијетска влакна | 9 г |
| Беланчевина | 6 г |