Банкетстааф (Традиционални холандски паста за бадеме пасте)

Банкетстааф , са спољним пециваштем и средишњом аманделспијс-ом (паста од бадема), је прилично традиционалан колико и за холандски Божић. Најбољи део? Није једино добро јести, али је невероватно лако направити ако користите квалитетно пастеризовано пециво од куповине и најбоље шпијуне које можете добити. Наравно, можете и купити шпијуне у продавници, али то је прилично лако направити од огреботине, тако да обично то радимо.

Шта ћеш ти требати

• 1 1/3 чаше / 300 грама аманделспијс (холандска паста пасте)
• 10 1/2 унце / 300 грама готова ваљана паста
• 1 јаје (претучено)
• 2 кашике марелице
• Украсни: шећер у праху, за украшавање

Како да се направи

1. Угрејте пећницу на 437 степени Ф (225 степени Ц). Исеците готова ваљана паста у траку око 4,5 инча од 15 цм (12 цм к 40 цм).
2. Ролл холандске пасте бадема у брлог који је краћи од 1,1 цм (3 цм) краће од пецива. Ставите на пециво. Обришите ивице пецива четком за пециво намочено у води. Прво преклопите у кратке крајеве, а затим преклопите преко дугих бита и притисните на шавове. Сада пажљиво преврните пециво тако да је шав на дну. Четка са пребијеним јајима. Печемо 25 минута, или док се пециво не постане златно браон. Уклоните из рерне и ставите на расхладни држач жице.

1. У међувремену загријавајте џем од кајсија у контејнеру без мириса у трајању од неколико секунди, тако да се мало топи. Обришите још топлу банковну пасту са џемом од кајсије. Прашина са шећером у праху. Послужите резане, са свеже припремљеном кафом.

Савети:

• Ако не желите да правите сопствену пасту за бадем, можете купити готово бадем пасту у већини холандских супермаркета или онлине.
• Да бисте постигли тај аутентични старомодан изглед, украсите банкетстаф са црвеним вишњама и / или прженим бадемима. Једноставно пржите бадеме у сувом тепиху док не постану златно браон. Уклоните са панове и украсите пециво са подметнутим бадемом. Сада дотакните неколико црвених трешања уз пециво и прашину са шећером у праху.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	392
Укупно масти	25 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	10 г
Холестерол	26 мг
Натријум	108 мг
Угљени хидрати	35 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	7 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)