Ово је укусни храстов бресквар направљен са зачињеним укусом брескве павлака. Један слој одрезаних бресква преко врха чини брзу крушну круху влажном и атрактивном.
Ово је одличан брзи хлеб за јутарњи састанак или обилазак пријатеља и породице.
Такође видети
Пеацх Црумб Цаке
Грузија Пеацх Бреад
Шта ћеш ти требати
- 2 лименке (свака по 15 унци) резиле су брескве, исушене
- 4 унце путера (растопљено, охлађено)
- 3 велика јаја
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 2 шоље
- брашно, (свеобухватно)
- 1 шоља шећера (гранулат)
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/4 кашике соли
- 1 кашичица цимета
- Украсни: цимет-шећер, за допуњавање
Како да се направи
- Грејна рерна до 350 Ф. Маст и брашно са 9-на-5-до-3-инчним лончарским паном.
- Сачувајте 10 до 12 бочица од брескве од испражњених бресква и оставите за гарнисх. Обрадите преостале резине до скоро пире. Требало би да имате око 1 шољу или само мало више.
- У великој посуди за мешање, пребијте прерадјене брескве са растопљеним путером, јајима и ванилом док се добро не упије.
- Комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, сода, со и 1 кашичицу цимета. Додајте мешавину брашна у прву смешу, мешајући док се не упије.
- Налијте тестеницу у припремљену посуду. На сваком дијелу брежуљка по дужини одсечите на два тањаћа реза и уредите их, преклапајући, на врху тијеста. Посути с мало шећером од цимета.
- Печите у загрејаној рерни око 55 до 60 минута, или док се четкица за зубе не убаци у средину крофне.
- Охладите у тигању на рацку око 15 минута.
- Уклоните са посуде да бисте се потпуно охладили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 224 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 96 мг |
| Натријум | 235 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |