Ова лагана колач од Ватергате-а се прави са мешавином пистације, пукотине и мешањем торте. Печени и кокосови додају укус и текстуру овој класичној торти. 7-уп се додаје торти уместо воде, али можете користити клуб сода, сприте или сличан газиран пиће.
Вероватно је добио име "Ватергате торта" из скандала у Ватергатеу 17. јуна 1972. године.
Уместо мешања беле торте, представљена торта је направљена мешавином жутог колача. Колач се испустио влажним и укусним. Принос пеканаца и кокосовог гарнења за преливање дају торти додатни укус кокоса и крхка и додају неку лепу боју.
Неки рецепти позивају на другу 1/2 шољу пеканака који ће се посипати преко врха мраза. Будите слободни да то учините на тај начин. Ако тражите кокосов колач са разликом, ово је одлична опција.
Шта ћеш ти требати
- 1 мешавина беле торте (2 слоја)
- 3 велика јаја
- 2 паковања (по 3 унце) инстант пистације пистације, подељено
- 1 шоље биљног уља
- 1 шоље 7-уп
- 1 шоља сецкане пекане, подељене
- 1 шоље од кокоса, подијељено
- 2 коверата Дреам Вхип сухом прешастом мешањем
- 1 1/4 чаша хладно млеко
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Масноће и брашно са 9-до-13-би-2-инцх пећима за печење.
- Испразните мешавину беле торте у велику посуду за мешање са јајима, 1 пакет мјешавине пудинга, 1 шоље биљног уља и 7-уп. Са електричним миксером на ниском нивоу, комбинујте састојке. Повећајте брзину на средину и премотајте 1 до 2 минута. Преклопити у 1/2 шоље сецканих пеканака и 1/2 шоље кокоса све док се добро не упије.
- Провуците тестенину у припремљену посуду за печење и равномерно га проширите.
- Пеците у загрејану рерну око 35 минута, или док се не постави чиста зубица у средиште.
- Цоол торту потпуно охладите у посуди на рацку.
- Када се колач потпуно охлади, припремите замрзавање.
- Комбинирајте две коверте Дреам Вхип-а са млеком и пудингом; ударајте електричним миксером док се не формирају меки врхови. Додајте преостали пакет суве мешавине пистације пудинга и наставите да бијете док се добро не упије. Преклопите у преосталој 1/2 шоље сецканих пеканаца.
- Ширите мраз преко охлађеног колача.
- Ставите кокосову у суву тањир на средњу топлоту. Кухај, стално мешајући, све док кокос не буде добро браон. Скините кокосову плочу да се охлади и потом посипајте преко мраза.
- Чувати остатак торте у фрижидеру 4 до 6 дана. Према сајту Крафт фоодсервице, може се ускладиштити у фрижидеру без кварења "неколико дана".
* Било какво биљно уље може се користити за торту, али неутрално уље за уље - једно са малим или без видљивог укуса - најбољи је избор. Канола, кукуруз, шафрер, сунцокрет, грожђе или уље од авокада су неутрални у окусу.