01 од 20
Оно што је у имену?
Слике јавног домена Има пуно имена, али чудна звучна имена за британске десертне намирнице су изузетак од правила. Обично имена храна звуче привлачним или стварају осећај предвиђања, као што су јабука, пита од пита и богатог воћа . Али британска јела често захтевају да погодите шта је храна. На пример, да ли знате шта је Сингин Хинни? Шта кажеш на колаче? Обоје су, у ствари, прилично укусне, али њихова имена не одражавају нужно то.
Многа од ових чудних и дивних имена за британску храну су изручена вековима. Неки долазе из локалних дијалеката, док су други само маштовити. Уз ову листу добијете чињенице о неким од најчудеснијих сондирних колача, пудинга и кекса у Уједињеном Краљевству.02 од 20
Споттед Дицк
Ултимате Споттед Дицк Пуддинг. Елаине Лемм Име овог класичног енглеског пудинга обично доводи до осмеха или изгледа ужаса, због чега неки људи преферирају алтернативно име за јело "Споттед Дог Пуддинг". Препознатљиви део имена наводно се односи на грожђице и рибизле у тесто. Реч "курац" је колоквијална реч за пудинг који потиче из застареле "пуддик" или "пуддог".
03 од 20
Сингин 'Хинниес
Гетти Имагес Ове љупке слатке торте су одушевљење. Хиннеи је како се "мед" изговара на североистоку Енглеске. То је такође израз љубави према женама и дјеци. Пјевачки део имена описује како се колачи кувају у врућој плочи. Док су ударали у посуду, маслац и маст почну да се шишају и певају.
04 од 20
Барм Брацк
Барм Брацк, близак. Гетти Имагес / Дорлинг Киндерслеи Б рацк је један од најпознатијих пекарских производа у Ирској. Име произилази из "бреац", што значи "пукотина" и односи се на плодове на круху. Брацк се традиционално једе у Ноћ вјештица, али је превише укусно чувати само једном годишње. Једите је у време чаја или као део прослава Дана Свете Патрике.
05 од 20
Таблет
Сцоттисх Таблет. Гетти Ово слатко се не односи на електрични уређај на који можете писати, како то подразумијева његово име. Уместо тога, то је шкотска слаткиша, попут фудге. Шкотска таблета садржи шећер, маслац и кондензовано млеко и врло је лако направити.
06 од 20
Цранацхан
Сцоттисх Цранацхан. Гетти Цранацхан није баш ситница, али слична је. То је шкотски дезерт који се често служи на прославама као што су Божић или Бурнс Нигхт. Пудинг садржи малине, зоб, крем, мед и шкотски виски.
07 од 20
Паркин
Традиционални парк Иорксхире. Гетти Паркин је северни енглески језик медењака, који се разликује по томе где и како је направљен. Најпознатији је Јоркшир паркин, који се традиционално једе 5. новембра, познат под називом Бонфире Нигхт . Догађај слави чувени неуспех Иорксхире Гуи Фавкеса да подигне куће Парламента 1605. године.
08 од 20
Бара Бритх
Бара Бритх торта. Елаине Лемм Но вештачки поподневни чај би био потпун без овог укусног воћног чајног хлеба. Бара Бритх буквално значи пукотина.
09 од 20
Хобнобс
Британски Хобноб бисквити. Елаине Лемм Хобноб је бисцуит (цоокие) који је такође био проглашен једним од првих десет омиљених бисквита у Британији. Направљене су комерцијално, али стварање је тако забавно и производи срдачан бисквит.
10 од 20
Еццлес Цаке
Еццлес Цакес. Јудитх Доиле / Флицкр Прво направљено у северозападној Енглеској 1793. године, еццлес торта је мала равна пецива испуњена сувим плодовима и зачинама.
11 од 20
Етон Месс
Традиционални британски Етон Месс. Фото Елаине Лемм Етон неред је мешавина јагода, мерингуе и крему која се традиционално служи на Етон колеџу. Није јасно како је прво добио име. Према једној причи, лабрадорски пас је седео у корпи за пикник на задњем делу аутомобила и разбио јагоде и мерингуе десерт.
12 од 20
Кремпог
Шкотске палачинке. Гетти Имагес Кремпог су Велшки палачинке. Они се разликују од традиционалне британске палачинке једете на Палачин дан. Кремпог су дебљи, мало подигнути и кувани на гризу - не разликују се од америчких палачинки. Брзо и лако се прави. Можете их јести у вријеме чаја или за доручак.
13 од 20
Фат Расцалс
Флицкр / француски тарт Дебели дебил је прилично гљивичан изглед, који је познат по Беттис цајним чајима у Харрогате-у. Рецепт је чувена тајна. Међутим, постоје верзије широм Енглеске.
14 од 20
Хевва торта
Викимедиа Цоммонс Корнски Хевва торта је преплављена у традицији риболова сардела у округу. То је огромна густа, равна торта од масти, маргарина и брашна. Напуњен је шећером и рибизелом.
15 од 20
Деад Ман'с Лег
Слике јавног домена Деад Ман'с Лег (познат и под називом Деад Ман'с Арм или Јам Роли Поли) је облик и текстура логотипа. Стога се упоређује са удовима мртвог човека.
16 од 20
Хуффкин Хуффкинс
Викимедиа Цоммонс Хуффкин Хуффкинс су познати и као Кентисх Хуффкин, одакле је ова пециња. Лепиња се разликује од традиционалног чаја или хлебне торте, јер има мало масти у смеши. Хлебска пецива се може јести пуном меса или са плодовима, као што су Кентове трешње.
17 од 20
Блацк Бун
Блацк Бун је традиционални шкотски третман који се јела у Хогманаиу (Нова година). То је густо, богато јело од сувог воћа обложено тестенином. Пуњење изгледа скоро црно; отуда и назив.
18 од 20
Дорсет Кнобс
Дорсет дугмад су тесто сухе лепиње са мало додатог шећера и маслаца. Традиционално, дугме Дорсет се једе с сиром.
19 од 20
Еццлефецхан Тарт
Еццлефецхан тарт је сува, напуњена слатка трава. Име долази из села Еццлефецхан у региону Думфриес и Галловаи у Јужној Шкотској. Тарт је познат и као гранични тарт, који је диван, али не тако привлачан као Еццлефецхан.
20 од 20
Суссек Понд Пуддинг
Пудинг у суседном пашњаку је садежни пудинг пудинг направљен од лимуна, маслаца и шећера. Пудинг се потом пари неколико сати, што ствара диван базен дебелог лемонијевог соса када се исече.