И Британија и Ирска су познате по својој љубави према кексима (кекси), а на листи мора бити и Хобноб, који је такође био проглашен једним од првих десет британских омиљених бисквита. Направљене су комерцијално, али стварање је тако забавно и производи срдачан бисквит.
Овај Рецепт Хобноб Бисцуит показује колико је лако ови златни, оатни, маслачки кекси и када сте направили серију, они ће бити на вашој листи за печење заувек. Овај рецепт испоручује око 20 бисквита, који би вас требали видјети кроз један дан бар.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 шоље / 150 г шећера (шећер од шећера)
- 5 оз / 150 г бутера (несалом)
- 1 кашика млека
- 2 кашике жлица
- Златни сируп
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 150 г Самоуправљање брашна
- 4 оз / 115 г овса
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 150Ц / 300Ф / Гас 2
- У великој посуди за печење, крешите шећер и маслац док не постане светло и кремасто - можете користити виљушку за ово или електричну ручку.
- Додајте млеко, златни сируп и опет победите.
- Баците брашно с бикарбонатом соде у посуду са пажњом превучену смјесу користећи металну кашику.
- На крају додајте овсене кашице и преклопите у смешу. Попијте посуду у фрижидер 10 минута.
- У међувремену - лагано мазите лонац за печење или линију са папиром без мрља.
- Раздвојите мешавину кекса у 25 г (1 оз) кашике пуњене. Брзо тестирајте мерено тесто у лоптицу и попните се на плочицу за печење. Простор лоптице око 5 цм (2 ") нарастајуће као што ће се ширити у кувању.
- Када је послужавник попуњен, попните се у сред топлотне рерне и кувајте до златно браон, око 25 минута. Овај процес се не може бринути повећавањем температуре, све што ће се догодити јесте да ће пецива спалити, полако је добра.
- Извадите посуду из пећнице и оставите да стоји око 10 минута како би кекси почели да постављају. Користећи лопатицу или рибље резове, пребаците кекс на расхладну комору и оставите да иде потпуно хладно.
Наравно, бисквити су сржнији и искушење да их поједе одмах је јако. Ако, међутим, можете да одолите да их све поједете, а затим их оставите у пластичној кутији од пластике. Једите за недељу дана.
Алтернативе за традиционални Хобноб бисцуит
Не постоји поремећај да је традиционални бисквит најбољи, стајао је тест времена и остаје народни фаворит.
Међутим, ако желите фанци промене онда покушајте једну или двије од ових.
Додајте малу гомилу сушеног воћа као што су грожђице, рибизле или султане . Додајте их с овсеном и пазљиво мешајте.
Додајте кашасту ђумбир брашну уз брашно. Ово ће дати бисквиту још слатки кекс, али са наговештавањем гљива за загревање.
Огроман омиљени и веома препоручује се ако се осећате расположено за мало чоколаде.
Исперите 100 г млека или обичног чоколаде у посуду преко воде која је уроњала. Мешајте једном истопљен дрвеном кашиком. Када су обични хладњаци хладни, нежно спустите врх бисквита на топљену чоколаду и вратите кекс у расхладни пртљажник и пустите чоколаду поставити. Све што је потребно сада је лепа чаја, удобна столица и неколико чоколадних хобнобова.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 110 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 106 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |