Ситни бијели бисери саго (тапиока) се кувају док се не прозирују, а потом слатке млеком и шећером. Цимет је арома зачинског избора, али кардамом одлично ради. Мехурићи на дну чаше или чаше чине изненађујуће изненађење док вам клизају низ грло.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша саго
- 2 1/2 чаше воде, подељено
- 1 (3-инчни) цимет палица (или нежно модрице 2 зелене кардамом лонци)
- Шећер и млеко по укусу
Како да се направи
Сипати саге са 1/2 чаше воде у трајању од 4 минута.
Док је Саго намакање, додајте 2 шоље воде заједно са штапом цимета (или кардамомом) у посуду. Покријте и доведите до врелице.
Додајте намазани Саго заједно са било којом преосталом течном намаком до вреле воде. Комешање.
Спустите топлоту на ниско, покријте посуду и пустите да се симмери 6 минута или док Саго не буде прозирен.
Уклонити са врућине, засладити шећером и млијеком по укусу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 13 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 4 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |