Пецан информације и рецепти користећи пекане
Пекани су доступни у многим облицима; наћи ћете их вакумским паковањем у тегле, запечаћене у пластичним кесама или пакиране у лименкама. За најсвежије и најквалитетније пекане, изаберите цијелу у школи; трагајте за орасима који су тешки за њихову величину и не трпају кад се потресу. У шкољкама не би требало да постоје никакве пукотине или рупе. Када купујете пецанке у кесама или лименкама, потражите датум истека. Олушчени пекови апсорбују мирисе и брзо претварају, а треба их чувати у фрижидеру у запечаћеном контејнеру.
Пецанс се такође добро смрзавају, тако да ако купите више него што можете одмах користити, их складиштите у пластичној врећици у замрзивачу. Необрађени пекови могу се чувати око 3 месеца на собној температури.
Пецани су најпопуларнији у десертима као што су пите, колачићи и слаткиши, али и занимљиви додатак салатама, пуњењем, пилетином или рибљим премазима и другим сланим главним или бочним јелима. Такође су укусне целе, тостиране и зачињене, или покривене чоколадом.
Иако пецани имају висок садржај масти, они су добар извор калијума, тиамина, цинка, бакра, магнезијума, фосфора, ниацина, фолне киселине, гвожђа и витамина Б6, али и добар извор влакана. Масти се састоје од 87% незасићених масних киселина (62% мононасићених и 25% полинезасићених).
Пецан Рецепти
Печени рецепти
Пецан Цоокиес, Барс и Цанди
Печене торте и десерти
Савршене печене посуде
Нут Снацкс
Кентуцки Пецан Пие
Слатка кромпирна пита са пеканима
Боурбон Пецан Пие
Млеко Пецан Пие
Цлассиц Пумпкин Пецан Пие
Мамина јужна пецанска торта
Пецан Цреам Пие
Пица Риц Пецан
Вхискеи Пецан Молассес Пие
Чоколада Пецан Пие ИИ
Цхоцолате Бровниес са Пралине Топпинг
Буттерсцотцх Квадрати са Пекансом
Пецан Спице Барс
Пенуцхе
Тоффее барови с кокосом
Кисели кекси
Пралине Квадрати
Чоколадни чипски овсени кекс
Лемон снежне кости
Пецан-Буттер Ваферс
Минт Фростед Бровниес
Пецан Пралинес
Фондант-пуњени датуми
Амбросиа Цоокиес
Аппле Бровниес
Мапле Дивинити
Дате Барс
Буттер Пецан Туртле Барс
Дивинити Фудге
Пецан Тассиес
Пенуцхе Дроп Цоокиес
Божић Божанство
Скиллет Цоокиес
Тоффее Грахам Црацкер барови
Пумпкин Квадрати
Соутхерн Пецан Барс
Тоффее Квадрати
Боурбон-Пецан Пралинес
Нев Орлеанс Пралинес
Буттерсцотцх-Пецан Схортбреад
Петоминутна чоколадна мешавина
Заборављени колачићи
Магиц Цоокие Барс
Оранге Баллс
Пецан Цресцентс
Пецан прсти
Блонде Бровниес
Аппле Стреусел торта за кафу
Гранд Марниер торта
Соур Цреам Цоффее Цаке
Немачки колач од тортиља
Пралине Цхеесецаке
Пралине Цупцакес Реципе
Овсена каша са врхунским кокосовим пецаном
Аппле Пецан торта
Наранџасти Пецан Муффинс
Кокосово печење
Торта од маслина
Пумпкин Пецан Хреад
Свеет Потато Пецан Брзи крух
Аппле Пецан десерт
Цајун Хлеб Пудинг
Свеет Потато печурке
Мапле-Пецан Ице Цреам
Црни боровница
Цоца-Цола торта
Банана Печен хлеб
Слив Крух
Италијанска крем торта
Пралине торта
Ванилија торта
Бурнт Сугар Цаке
Аппле Спице Думп Цаке
Оранге Дате Цаке
Пецан торта
Сок-то-ме-торта
Ватергате Цаке
Стицкиес
Пецан Цоатед Цатфисх Сеафоод Ау Гратин
Кугла с сиром са пеканима
Аппле Пецан Дрессинг
Пецан Туркеи
Печурки печен пиринач са сланим кромпиром
Смеђи пиринач са луком и пеканима
Салата од шпината са јагодама плавих сирева
Салата од јабука Пецан
Роаст Гоосе Реципе са плодним пуњењем
Пецан Рецепти
Пецан ПиесПецан Цоокиес, Барс и ЦандиПецан колачи, брзи хлеб и десертиНут СнацксАбоут Пецанс