Ове пецан тассиес су увек хит! Наћи ћете их у већини празничних састанака и забава. Они су као мали пецани пите направљени с кремом од пире и пецанским пуњењем.
Слободно додајте неколико грожђица у љуске тассие заједно са пеканима ако желите. Рецепт чини велику серију од 48, тако да је савршено за забаву. То се лако може преполовити за мању серију.
Такође видети
Буттер Пецан Цоокиес
Шта ћеш ти требати
- Посластичарница:
- 1 шалице или маргарин (омекшано)
- 6 унци
- крем сир, (омекшано )
- 2 шоље брашна (свеобухватна, премешати пре мерења)
- Пуњење:
- 1 2/3 чаше светло смеђи шећер (упакован)
- 2 велика јаја (претучена)
- 3 кашике маслаца (растопљено)
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 1 шоља сецкане пекане
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Подмазати мини крофне или прскати прскањем.
- Комбинујте омекшано маслац и крем сир с виљушком док не глатко. Додајте брашно, око 1/4 у исто време; радите у глатком тесту. Хладно тесто.
- Обликајте тесто у 1-инчне кугле; притисните у припремљене колаче за печење да направите гранате.
- У посуду, комбинирајте смеђи шећер с пребијеном јајима, растопљеним путером и ванилом. Премешајте да се темељно меша.
- Потроши око 1/2 чајне жличице сецканих орашчица у свакој пецива; додајте пуњење на врх и потом посипајте са још неколико пецанских комада.
- Исперите пецан тассиес око 25 минута, или док их не поставите. Чувати у тесно затвореним контејнерима, између слојева воштаних папира.
Макес 4 дозен.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 99 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 80 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |