Ови слатки кромпири су колачићи, направљени од пеканаца, маслаца и опционе наранџасте глазуре. Или искористите овај залеђивање карамеле или ову смеђу маслену глазуру .
Ови колачићи су савршени за псеће забаве или одмор. Направите колачиће унапред и не замрзавајте их. Отпустите колаче и замрзните их када вам требају.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 чаше вишенамјенског брашна
- 1 1/2 чајне кафе соде са сапуном
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- 1 палица / 4 унце несаљеног путера (омекшано)
- 3/4 чашасти смеђи шећер (упакован, лаган или таман)
- 1 велико јаје (собна температура)
- 1 чаша слатког кромпира (добро пшеница или пире)
- 1/4 кашичице ваниле
- 1 кашичица фино наријени наранџастом кожом
- 1/2 шоље пецана (сецкани)
- За Глазе:
- Шећер од шећера
- 2 кашике поморанџе
Како да се направи
- Пећ на 400 Ф (200 Ц / Гас 6). Поставите плочу за печење папира са пергаментом или силиконском подлогом, или лагано подмазујте посуду.
- Комбинујте брашно, прашак за пецат, сода за сјеме, сол и мушкатни ожршку у посуду; вадите да темељно мешате суву мешавину и оставите на страну.
- У посуду за мешање са електричним миксером кремирајте заједно маслац и шећер. Удари у јаје, слатки кромпир, ванилију и наранџасту кожу.
- Са миксером на ниској брзини, постепено се пребацивао у сувим састојцима.
- Преклопите сецкани пекани у тијесто.
- Спустите кашичице чајних кашика на припремљене плоче за печење, остављајући их између 2 инча. Исперите колаче у трајању од 12 до 15 минута, или све док се не смеше и чврсте.
- Кул на стаклама и чувајте у непропусном контејнеру.
- Ако желите, глазура са мешавином шећера од 1 шоље и 2 кашике поморанџе (или довољно да се постигне танку конзистенцију глазура) док су колачићи још топли.
Направи око три десетине колачића.
Коментари читатеља
"Моја породица воли ово, направили смо их користећи мик за печење без глутена и додали чоколадне чипсове, веома влажне и укусне, глазура је добра, али дефинитивно није потребна." Ара
"Ово су биле изненађујуће добре, волим велике колаче, тако да сам добио само дванаест од рецептуре, што је резултирало колачићима с квалитетом попут торте, наранџасто љепило је суштински састојак, а тако је и глазура на врху. Мислим да би и без њих били добри. " ВЦ
"Удвостручио сам овај рецепт и додао 1 кашичицу Гранд Марниера у другу половину свог теста, били су врло добри у оба начина, наранчасти укус парови са слатким кромпиром, како би ове колачиће биле пријатне. додавши и мало соковаће кокоса. " КФ
Можда ти се такође свиђа
Класична јужна слатка пита од кромпира
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 90 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 32 мг |
| Натријум | 125 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |