Ово је винтаге рецепт за пита пита од 60 година направљен са креветима Ритз и слојем пеканаца, поставио Доц Доналд. То је једноставно без кокосовог пита са лаким пуњењем белог јаја и укрштањем кекса са ванилијом.
Натионал Бисцуит Цо. је представио лажну јабукову питу 1933. године, што је врло слично овој "пецан" верзији. Верзија јабука је направљена са зачини за јабуке. То је била кола од времена депресије створена јер су јабука била скупа.
Шта ћеш ти требати
- 20 Рик крекери (здробљени)
- 1 кашичица за пецење пецива
- 3 велика јајета
- 1 шоље шећера
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1/2 шоље пецана
- 3 унце млечне чоколаде (фино нарибано)
Како да се направи
- Топлотна рерна до 325 Ф.
- Пустите 9-инчни пита.
- Мешајте заједно Ритз крекери и прашак за пециво. Побијте беланчевине док се не оштри, а затим врло споро додајте шећер, настављајући да победите. Додајте ванилију и темељно се мешајте.
- Склопите јаје и крекере заједно. Распршите смешу за пуњење у припремљену 9-инчну питу. Распоред пецанима преко врха пуњења пита.
- Печите у загрејаном рерну 30 минута.
- Уклоните са пећнице и потресите питу са нарибаним чоколадом.
- Ставите га у пећницу (или испод бројлера) довољно дуго да се топи чоколадом. Ако га поставите под бројлер, пажљиво га пазите тако да се чоколада топи али не гори.
- Послужите сладоледом или шлагом.
Можда ти се такође свиђа
Како направити Перфецт Пие Цруст
Извори
"Енциклопедија америчке хране и пића", Џон Маријани
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 329 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 1 мг |
| Натријум | 349 мг |
| Угљени хидрати | 50 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 7 г |