Ово су филмови који се морају погледати о пореклу чаја, преради, култури и пиву
Својим својственим добрим изгледом и шармом, чај је природна звезда на сребрном екрану. Ево неколико документарних филмова о чају који су запјевали историју, културу и технике иза ње.
Све у овом чају
Можда најпознатији документарни чај који је до сада направљен, Алл ин Тхис Теа прати америчког чајног познатог човјека (и првог лидера у америчком чајном специјалу за чај ) Давид Лее Хоффман док путује кроз Кину у потрази за најбољим чајевима које може наћи.
Увек је информативан и повремено смешан, документарни филм Лес Бланк такође садржи интервјуе са познатим чајима као што су Јамес Норвоод Пратт (аутор Тхе Теа Ловерс Треасури и Винние Иу (власник / увозник у Теанце у Беркелеи, ЦА).
Господар Дарјеелинга
Овај прелепо снимљен Цаннес-приказани ДВД долази са књигом Тхе Рајах оф Органиц Дарјеелинг Теа: Макаибари, о којој можете више прочитати на овој листи чајних књига. Фокусира се на свакодневни живот и рад Рајах Банерјее, власника Дарјеелингговог познатог имања Макаибари и тзв. Лорда Дарјеелинга.
Значење чаја
Овај широко распрострањени документарни филм обухвата континенте и векове у истраживању (што је могуће смањења) значења чаја у високотехнолошким, брзим културама које су све склоне скупљању за куповину прехрамбених производа и пића на тржишту. Желели смо само да је то учињено неколико година касније, тако да би могло покрити тренутни тренд конзумирања чаја у америчким технолошким секторима!
Ренесанса чаја
Тај дубински и ауторитативни ДВД из Теанце-а снимљен је у Кини, Тајвану и САД. Он обухвата технике прераде и обраде кинеске и тајванске чајеве на нивоу без преседана и укључује интервјуе са ауторима чаја, као што су Јамес Норвоод Пратт и Винние Иу оф Теанце. За разлику од других чајних ДВД-ова, то укључује обилну информацију о методама и техникама припреме чаја.
Роберт Фортуне: Тхе Теа Тхиеф
Овај аустралијски документарац бележи британску шпијунажу кинеске индустрије чаја од шкотског ботаничара / авантуриста Роберта Фортунеа. Збуњен? Не брините, за разлику од Магнолије, Све ће имати смисла на крају.
Чај: Огледало душе и чајеве: Сломљена тишина
Ови филмови су две стране исте кованице: трагична, запањујућа опера која је инспирисана чајем и израда ње. Сама опера користи неконвенционалне приступе преношењу сингуларности и дубине чаја као напитка, док документарац истражује стварање ње кроз интервјуе и оперне снимке. Композитор опера, Тан Дун, најпознат је по томе што је саставио резултат за Цроуцхинг Тигер, Скривени змај.