Послеподневна чајна оброк
Пун чај је тип поподневног чаја . То је оно што већина Американаца мисли када чују фразу "високи чај", али заправо је мали чај / поподневни чај .
Као што можете да погодите из имена, пун чај је тежи од лаког чаја . Обично се састоји од чаја , разних слаткиша и различитих "саворија" (слане и слане хране). Слаткиши попут скона су популарни за пун чај, као и друге намирнице као што су Маделеинес и Баттенбург торте .
Обично савири у пуном чају укључују сендвиче од прстију , али могу укључити и супе, кикирике или лакше укусне грицкалице, као што су зачињени ораси или сир и крекери.
Пуни чај се често (али не увек) служи на трослојној ладици. Типично, доњи слој ће имати саворије (као што су сендвичи за прсте), а виши слојеви ће имати две врсте слаткиша (као што су сцонес и петице четири). Обично се препоручује да почнете са доњим слојем и радите на путу.