Пиво, коктели, вино Све направити рез
Чили има тенденцију да буде рецепт за пање и са добрим разлогом: Брзо је направити, лако је, пуњење оброка за време гомиле и можете пити своја омиљена пића поред ње. Без обзира да ли идеш на пиво, коктеле или вино, ми имамо покривене топ цхили парфуме.
Упаривање Цхили са пивом
Чили је једно од оних јела за које свако има своју тајну и омиљену рецептуру.
Понекад ови специјални рецепти укључују више врућих паприка него што би требало легално дозволити у једном лонцу, али постоји пуно не-тако зачињених начина да се направи укусна чили.
Са таквим варијабилним јелом вам је потребан флексибилно пиво које може да се бави топлотом, месом, пасуљем, зачини и оним што се људи одлуче бацати на врх попут сира, крекера, лука или, у случају неких џепова САД, шпагете (које се служе и испод чили на неким местима). То пиво је Беч лагер. Стил може изгледати мало нејасан али стварно није. Аустријске пиваре су се преселиле у Мексико 1800-их и представиле своју амбер лагер, и још увек је омиљена тамо. Данас се продаје под таквим брендовима као Негра Модело и Дос Екуис Амбер широм Мексика и САД. Слатко, карамелично пиво је одлична фолија за посуђе са много врућине, а то чини стил популарним у Тек-Мек ресторанима. У случају чили, јаке ноте јабука у пиву лепо се играју против земаљских нота зрна и зачина кима.
Још један посебно добар избор пива за чили је црни и плави.
Упаривање Цхили с коктелима
Чили је врло крупна јела и пуно тога се дешава у њему, па је најбоље урадити потпуно супротно коктелима. Једноставне мешовите напитке које су лагане у окусу, високе и освежавајуће, најбоље се уклапају уз чили.
Они се не надмећу с сложеношћу хране и помажу вам да је оперете, што је свакако неопходно ако вам се свиђа адаптација спициера. Пиће за пиће обухватају увек освежавајући Пимм'с Цуп , Пресбитериан базирани на вискији , и ако се одлучите за те вруће чилије, Палома , са базом текуила и умирујућим соком грејпа.
Упаривање Цхили са вином
Постоји пуно опција упаривања вина за чили, посебно ако желите црвена вина . Пуцајте црвеном бојом која ствара добар баланс између садржаја киселина и танина и средње до пуно тело. Размотрите малбец , схираз, темпранилло или изаберете кабернет саувигноне . Ове специфичне сорте црвених вина могу да се баве месом, парадајзом и мало традиционалног чилија зачинског челика који укључује кумин и чилије. Вентилатор бијелог вина добро би био са неуспелим њемачким или Алсаце ризлингом или чак пјенушастим вином као што је кава , гдје мехурићи могу помоћи да се исцрпе зачини. Коначно, суха ружа је опција за одржавање чилија, посебно ако нисте у пуној црвеној боји и не мислите да су свјежа и лагана бијела вина добра цхили кандидата.