Чили мешавина за зачини чини ово врло једноставан, укусан чили. Зачините ово једноставно млевено говеђе чили уз вруће земљу цаиенне паприка, додатни чили прах, сјеме од јалапено паприке или благе чилије, цилантро или друге омиљене састојке. Скалирајте рецепт за велики састанак забаве или игре.
85% мршавог говеда је добар однос за чили, али слободно идите мало подсећајући како бисте смањили садржај масти чили.
Укључио сам једноставну мешавину зачинске чили која се може користити уместо комерцијалне мешавине.
Такође видети
Спици Цхили са говедином и свињетином
Шта ћеш ти требати
- 1 жлица биљног уља
- 1 1/2 килограма лешника говедине
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1 коверата (1 3/4 унце) мешавина зачинске чили (погледајте домаћу мешавину испод)
- 1/2 чаше воде
- 1 конзерва (14,5 унце) коцке од парадајза, недоречена
- 1 конзерва (15 унце) зрна бубрега или пинто пасуља, недоречена
- 1 жличица смеђи шећер
Како да се направи
- Вазно уље у великом, тешком канту.
- Припремите млевену говедину и лук на средњој врућини све док не буде више ружичаста.
- Премешајте у мешавини чили за мешање, а затим додајте преостале састојке. Довести до кључања.
- Смањите топлоту, покријте и утуријте 10 минута.
- Послужите овом чили свеже печеним кукурузом или крекерима.
Сервес 6.
Савети и варијације
- Домаћа мешавина за мешање чили - Комбинујте 1 жлица чили прашка са 1 чајножом здробљених црвених паприка, 2 кашичице сушеног млевеног лука, 1 кашичице чесна у праху, 1 кашичицу шећера, 1 кашичицу млевеног кума, 1 кашичицу соли, 1 / 2 кашике оригана, и 1/4 кашике млевене црне паприке.
- Замените конзервиране црне пасуље за пасуљ бубрега или пинто пасуље.
- За врућу чилију додајте јалапено паприку или здробљене љуспице црвене паприке по укусу.
- Користите зачињени "зести" чили стил парадајз у рецепту или га направите са ватреним прженим парадајзом.
- Однесите је чили на забаву или на пртљажник у крчкоти. Окрените крпу на ниско за сервирање.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 543 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 112 мг |
| Угљени хидрати | 50 г |
| Дијетска влакна | 14 г |
| Беланчевина | 48 г |