Ова торта од печене печенице направљена је са пуно опечених, маслених пеканаца. То је двослојна торта која је замрзнута маслинастим пецаном. Мала количина смеђег шећера улази у колач, заједно са маслацем, пекантима и јајима. То је једноставна класична торта.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 шоље пецанса (сецкано)
- 2/3 чаше плус 3 кашике масла (омекшано)
- 2 шоље за све намене
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1 шоље шећера
- 1/3 чаше светло смеђи шећер (чврсто спакован)
- 2 велика јаја
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 2/3 млијека
- За маслац печење:
- 6 кашика масла (омекшано)
- 3 до 3 1/2 чаше шећера од кондиторских производа
- 1 сољу
- 1 1/2 кашичице ваниле
- 1 до 2 кашике млека (или сјајне креме)
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Масти и брашно дају два тропа са 8- или 9-инчним округлим слојем.
- У посуду за печење, комбинирајте сецкани пекани са 4 кашике маслаца. Печите око 12 минута, повремено мешајте, или док пецани нису наздрављени и ароматични. Извадите посуду из рерне и оставите на страну.
- У посуду комбинирајте брашно, прашак за пециво и 1/4 кашичице соли; махунути да се темељно меша. Одложите.
- У великој посуди за мешање са електричним миксером, премазати гранулирани шећер и смеђи шећер са преосталом 2/3 чаше омекшаног путера у трајању од 4 до 5 минута, или све до светлости и пухања.
- Додајте јаја, један по један, добро бијете након сваког додатка.
- Побијте у 1/2 кашичице ваниле.
- Додајте мешавину брашна у сметану мешавину, наизменично са 2/3 шољице млека. Добар ударац након сваког додатка. Преклопите на пола - 3/4 чаше - тостираних пеканаца.
- Подијелите тестеницу између две припремљене слојеве торта. Ширите равномерно.
- Печите слојеве печења печеног печена у загрејаном пећници у трајању од 25 до 30 минута, или док се чачкалица не испразни чисто када се убаци у центар торте.
- Цоол 10 минута; уклоните са танка и темељито хладите пре замрзавања.
Направите мраз
- У посуду за мешање са електричним миксером спакујте 3 шољице шећера садејника са 6 жлица омекшаног путера, шапу соли, 1 1,2 чајне кашике ваниле и 1 до 2 жлица млијека или лагане креме. Ако је замрзавање сувише танко, додајте још шећера ..
- Премешајте у преосталим сипаним тостираним пеканима.
- Ширите мраз између слојева, а затим преко горњих и бочних страна торте.
Можда ти се такође свиђа
Класична бела торта - бели планински колач
Цлассиц 1 2 3 4 Колач и варијације
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 541 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 124 мг |
| Натријум | 252 мг |
| Угљени хидрати | 64 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |