Пуњење за ову боровницу прави се са конзервираним боровницама и ананасом заједно са слатким кремом. То је дивна не-печена торта која се прави за љетни догађај или искушење. Пита захтева печену кору и кратко кувана и згушнута бобица.
Сродни рецепти
Рецепти за боровницу кремасте пите са Стреусел Топпинг
Боровница хрустљава са оштрим крумпирима
Шта ћеш ти требати
- 1 љута кутија, 9 инча, печена *
- 1 конзерва (9 унци) дробила ананас
- 1 цан (приближно 16 унци) боровница
- 1 пакет (8 унци) крем сир, омекшан
- 3 кашике гранулираног шећера
- 1 кашика млека
- 1/2 чајна кашика ваниле
- 1/4 чаша гранулираног шећера
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 1/4 кашике соли
- 1 кашичица лимуновог сока
- 1/2 кашике тешке крпице за пеглање, шлага или шљива
Како да се направи
- Испразните ананас, задржавајући сок у посебном контејнеру. Одложите.
- Испразните боровнице, оставите сок у посебном контејнеру, оставите на страну.
- У посуду са електричним мешачем мешајте крем сир, 3 кашике шећера, млека и ванилије до глатких; додајте исушени здробљени ананас и добро мешајте, проширите смешу крем сира на дно печене кора; темељито охладите.
- У суду спакујте 1/4 чаше шећера с кукурузним јарком и со. Комбинирајте резервисане течности од боровница и ананаса; измерите 1 ½ шоље. Сокови се мешају у мешавину кукурузног шкриљца. Кувајте и мешајте док се не згушите. Мешајте боровнице, лимунов сок. Хладан.
- Сипати хлађену мешавину боровнице преко слоја крем сира од ананаса; темељито охладите.
- Пите врх са шлагом или шлагом, за служење.
* Замрзнута или пакирана корица ће имати упутства за пред-печење. За домаће пециво, поставите плочу са пито са тестом, а затим пршите по дну и бочно са виљушком. Поставите фолију изнад дна и бочних страна корице, а затим напуните тежине пита или сухог пасуља. Ово ће задржати тесто како се бацају док пече. Исперите тестенину на око 15 минута, или док се не загрејте.
Можда ти се такође свиђа