Прво сам направио овај кртасти слој без глутена пре пет година, и то је био једини рецепт који сам користио без глутена.
Пухасто, лагано, слатко и пуцано жутом кукурузном зрном, то је све што би требало да буде кукуруз. И без глутена.
Осим глутена без жутог кукурузног меса, основа овог рецепта је без глутена Бискуицк. Увек имам кутију у својој остави јер сам кратка на време и не могу направити своју мешавину палачинки без глутена из нуле. Бискуицк без глутена је тако свестран, може се користити за много више од палачинки ... као пекарска роба и кукурузни кукуруз нико неће погодити је без глутена.
Овај рецепт нема маслац или уље осим за спречавање спреја за кување за маст за печење. Уместо тога, овај рецепт користи нефатни грчки јогурт и чудесни производ из Сунсвеет-а који се зове Лигхтер Баке. Ако никад ниси користио Лигхтер Баке, ох мој. Треба пробати.
Направљена из мешавине сушених шљива и јабука, Лигхтер Баке је прекрасна замена без масноћа, без холестерола и замена глутена за уље, скраћивање и путер. Помаже вам да креирате укусну влажну робу на лакши, здравији начин.
Волим да пеким пшеницу у питу и да служим као топла густа пита. Срце, златне, без глутена плоче које замољу да се склањају џемом, попут овог Блацкберри Цхиа Сеед Јам-а.
Можете користити и замрзнути крушку без глутена, да бисте уживали касније. Шта боље третирати од кукуруза, морате само одмарати и загрејати?
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 чаша корузне масти без глутена
- 3/4 чаша без глутена Бискуицк
- 1/4 чаше шећера
- 2 чајна пецива за пециво
- 3/4 чаша без масног грчког јогурта
- 1/2 чаше лаганог баке
- 1 јаје
- 1 чаша свјеже или одмрзнуте жутог кукуруза
Како да се направи
- Пре-пећ за пећницу до 400 степени Ф. Обложите квадратну посуду од 9 "округла или 8" са лаганим млазом спреј за кување.
- Комбинујте корузно месо без глутена, Бисквик без глутена, шећер и прашак за пециво у великој посуди. Одложите.
- У одвојеној посуди, заједно са грчким јогуртом, лакшим печењем и јајима, добро комбинујте. Сипати сувим састојцима и добро се мијешати.
- Додајте кукуруз кукуруза до тепиха и преклопити све док се не упадне. Сипајте тијесто у мазну посуду за печење. Гладак врх са шпицом или ножем.
- Печемо 20-25 минута, док се кукуруз није златно смеђи, а чачкалица кроз центар излази чистом.
- Дозволите хлебу без глутена да се охлади 15 минута пре служења. Послужите топло са свежим џемом, или замрзните потпуно хлађени пшенични крух како бисте уживали у неком другом тренутку.
Подсетник: Увек проверите да ли су ваше радне површине, посуђе, посуђе и алати без глутена. Увијек прочитајте етикете производа - нису сви брендови једнаки. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 194 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 182 мг |
| Угљени хидрати | 41 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |