Окрените овај укусни кромпир на празну страну коју желите да служите током целе године
Природно слатки кромпир и јамс без глутена често се појављују на столу за вечеру. Али неки рецепти уводе састојке који садрже глутен, као што је пшенично брашно. Можете покушати да замените брашно без глутена или да изоставите традиционални сладак кромпир у потпуности да би ваш мени био без глутена.
Или сами преузмите сладак кромпир и припремите посебан рецепт без глутена који сви могу уживати. Ова јела чине добродошлицу уз вечеру у било које доба године.
01 од 04
Бакед Свеет Потато ФриесТхеЦримсонМонкеи / Гетти Имагес Овај здрав рецепт за омиљену храну претвара свеж сладак кромпир у хрскав поћар у пећници са само мало уља, соли и можда ципеле паприке. Можете их послужити као страна за многе различите стилове оброка, а за кухање траје само 30 минута, што их чини погодним чак и за ноћ. Кромпир сечити у једнаке палице или клинове, тако да се једу једнако. Можете задржати кожу за више рустичног резултата или га уклонити како бисте задовољили свој лични укус и естетику.
Уз богат укус ових помфрита, дип постаје опционални додатак. Али, ако вам се допадне мало додатног оомфа, закривљени мајонез даје добар избор. Ако се одлучите за кечап, обавезно изаберите бренд без глутена. Избегавајте сојин сос, који обично садржи глутен, осим ако имате извор за сертификат без глутена.
02 од 04
Слатки кромпир са малим мастиЛиза МцЦоркле / Гетти Имагес Тражите начине да смањите калорије из свог традиционалног форума за захвалницу ове године? Слатки кромпир сече масти, али задржава сав укус када сипате и помијешите сок од наранџе, наранџастог лука, смеђег шећера и зачина.
Овај рецепт оставља традиционалне марсхмалловс, али свакако их можете додати ако желите (заједно са неким калоријама). Ширите кромпир у посуду за пециво или колач од пита, спакујте их са мини марсхмалловс и ставите их под броилер све док марсхмалловс не почну да постану смеђи.
03 од 04
Карипски рецепт за слатки кромпирТом Грилл / Гетти Имагес Ово јело које инспирише острво користи кубирани свјежи слатки кромпир. Печите их уље, мед, сок од кречњака, бели лук и зачини око 40 минута за неочекивано узимање традиционалног благдана за захвалницу. Овај рецепт без глутена упари добро са ћуретином, али слатки и зачињени укус може такође угодно пратити свињетину, рибу или вегетаријанску храну за лак радни мени. Одлучите кромпир за ово јело, тако да зачини могу у потпуности продрети у кремасто месо.
04 од 04
Бакед Вхоле Свеет ПотатоесЦхарлес Исландер / Гетти Имагес Печени слани кромпир личи на своје розетне рођаке, али њихова основна слаткост подупире и слатке и слане преливе. Уживајте у једној врућини из рерне једноставним украшавањем маслаца или павлаке, или узмите ароме урезано са паприком, каиенном, кумом и сољем. За слатку презентацију, додајте га маслацом, прскањем цимета и можда додатним шећером за декаденцију за празнике. Печени слатки кромпир добро држи у фрижидеру и вероватно чак и побољшава у окусу, па се слободно пеки пред нама. Можете их оставити цијелим или уклонити кожу и пресеци их у клинове.