Овај чудесни чорбурни цоблер се производи са свежим или смрзнутим боровницама и преливом од бисквита.
Пуњење боровнице је лагано зачињено неким мљевеним циметом. Лако бисквитно надопуњавање је сјајно за припрему са растопљеним путером и млеком. Додајте једну жлицу или два шећера у мешавину кекса ако вам се допадају заслађени пужеви. Погледајте савете и варијанте испод рецепта за додатне идеје.
Сродне : Пиринач боровнице са врхом крупне оштре
Шта ћеш ти требати
- Шећер гранулат од 2/3 чаше
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 3/4 чаше воде
- 3 чаше свеже или смрзнуте боровнице
- 1 кашичица растопило маслацом
- 1 кашичица млета цимета
- 1 чаша прешла брашно за све намене, 4 1/2 унце
- 2 жлица гранулираног шећера, опционо
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1/3 чаша млека
- 3 супене кашике растопиле су путер
Како да се направи
- Маслац 1 1/2-куарт печење или 9-инчна пита плоча. Реруј пећ на 425 Ф.
- У суду, комбинирајте 2/3 чаше гранулисаног шећера и кукурузног шкриљца, мешајте у води. Довести до кључања; стално мешање, кувати 1 минут. Додајте боровнице и добро се мешајте.
- Сипајте боровницу у припремљену посуду за пециво или 9-инну питу. Посути с циметом и исцрпљањем са 1 кашиком растопљеног путера.
- У посуду за мешање комбинирајте брашно, 2 кашике шећера (ако користите), прашак за пециво и сол.
- Налијте млеко и 3 супене кашике топљеног масла у мерну чашу; додајте мјешавину брашна свеједно. Мешајте тек док се мешавина не навлажи и створи меко тесто. Спустите жлицу теста на боровнице.
- Печемо 25 до 30 минута, или све док се не загрејамо.
Савети и варијације
- Замените око 2/3 шољице боровнице с разбацаним јабукама.
- Направите бобичастог боровничара ванредног са нагубаним надевом. Тост о 1/3 шољице сецкане пекансе ; комбинирајте тостиране пекове са 1/4 чаше свјежег брашна, 1/4 чаша упакираног смеђег шећера и 1 1/2 кашике маслаца. Мешајте вилицом или прстима да бисте се крхали. Посути преко врха цоблера. Пецајте како је режирано.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 318 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 21 мг |
| Натријум | 439 мг |
| Угљени хидрати | 55 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 3 г |