Овај рецепт је чудесно укусна јела са укусом зачина са наговештавањем кубанских укуса који се могу послужити са грилованим кромпиром или резани и послужити су свежом зеленом салатом.
Шта ћеш ти требати
- 2 8-оунце / 225г
- говеђи округли стејкови , резани дебљином од 1 инча
- Сок од 1 лиме
- 1 кашичица / 5 мл лука у праху
- 1 кашичица / 5 мЛ
- кумин
- 1 кашичица / 5 мл тла
- коријандер
- 1 кашичица / 5 мЛ соли
- 1 кашичица / 5 мл свеже млетог бибера
Како да се направи
- Комбинирам сок од кречњака, со, прах чесна, кумин, бибер и коријандер.
- Обришите видљиве масти и ставите зрна у пластичној врећици која може да се запремни.
- Залијте маринаду преко зрна, пазите да добро утрљите и хладите 30 минута, окрећите једном.
- Прегријати грил и уклонити стеакс из маринаде.
- Поставите зрезке на врућу роштиљ и припремите сваку страну 4 до 5 минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 421 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 174 мг |
| Натријум | 1,283 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 64 г |