Ови лажни свињски љиљани имају добар укус од сјецканих јабука и сушених брусница, заједно са неколико зачина и смеђег шећера.
Послужите комбајном с пуњењем или печеним кромпиром , заједно са боранијом или паром броколијем и баченом салатом. Бруснично одушевљење би било укусно и са шницама.
Шта ћеш ти требати
- 4 до 6 (3/4 инча) свињетина од кромпира без кости
- Доше косхер сол
- Црни бибер
- 1/4 чаше брашна
- 2 кашике маслаца
- 1 жлица биљног уља
- 1 велики лук (преполовљен, резан)
- 2 чаше јабука (грубо исецкане)
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 чаше јабука (или сок од јабуке)
- 3 жлица смеђи шећер
- 1/4 кашичице цимета
- Дасх гроунд аллспице
- 1/3 чаше сушене бруснице
Како да се направи
- У великој понуди, топлино маслац над средњом топлотом. Додајте лук и суте 4 до 6 минута, или све док не рафали. Извадите лук на плочу и оставите на страну.
- Додајте маслиново уље на тањир.
- Потресите свињетине од слане и бибера, а потопите брашно. У свјежем маслиновом уљу око 2 минута обојите свињетину урезати у свиње.
- У међувремену, комбинирајте сецкане јабуке са лимуновим соком, јабуковим јастучићем, смеђим шећером и зачини.
- Сипајте мешавину јабука преко свињских пецива и додајте лук на тањир; довести до симера. Смањите топлоту до средњег ниске и симетричне, откривене, током 5 минута, а затим покривајте пан и симулирајте 20 минута дуже.
- Обришите брусницу и наставите кување на минут или два, само док се не загреје.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 643 |
| Укупно масти | 32 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 181 мг |
| Натријум | 380 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 57 г |