Право из врта, Рхубарб-Росемари Даикуири је забаван, свјежи твист на домацем Даикуири . Савршен је за оне пролеће и љетне дане кад је рабарбара у најбољем случају. Коктел такође укључује рузмарин, што је фантастичан пратилац укусу слатких трепавица сокве рхубарб.
Да бисте направили ово пиће, потребно је унапријед учинити две ствари: направити сируп рузмарина и сок од рабарбара. Обоје су веома једноставне и захтевају веома мало времена у припреми, иако желите да оставите бар неколико сати да се ствари хладе и реше.
Рецепт ружмаринског сирупа је брзо и једноставно направити и то је фантастичан састојак за држање на руци. Користите га да подмладите лимунаде или бистре соде или додате наговештај рузмарина другим коктелима.
Једном када сте припремљени, коктел је лаган и импресивно је пиће за љетне забаве .
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 унце светло рум
- 1/4 унце лимунов сок
- Ружмарин сируп од 1/2 унце
- Сок од ракве 3/4 унца (упутства испод)
- Украс: лимунски точак
- Украс: рожмарин сприг
Како да се направи
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Напојите у охлађени коктел стакло .
- Украс са лимуном, ружмарином, или обојицом.
Да направите свеж Рхубарб сок
За сок од рхубарбе, ако имате соковника вишег краја, требало би да сте сви постављени. Једноставно очистите стабљике и сока (неке јефтиније соковнике ће имати тешко вријеме са рабарбара). За оне без соковника, морат ћете то да урадите на старомодан начин, а техника ће вам дати скоро исте резултате.
Имајте на уму да сок од рабарбара воли да се одвоји после око 20-30 минута. Често је најбоље пустити да се среди, а затим сјести жућкасту муљ како би добили чист, ружичасти сок. Сок је одличан начин да искористите свој преостали рабарбаре. Смеша се са осталим соковима и одличан је додатак лимунади.
Макне око 2 квартала.
- 2 килограма рабарбара , исечених на 1-инчни комад
- 8 шоље воде (или довољно да покрије рабарбаре)
Да направите сок:
- Поставите резани рабарбаре у посуду и покријте водом.
- Додајте до врућине преко високе врућине, затим покријте и смањите топлоту.
- Дозволите да утурају 15 минута.
- Наварите помоћу финог мрежастог сита и притисните рабарбаре са задње стране кашике да бисте добили сав сок.
- Дозволите да се хлади око 4 сата у фрижидеру.
Ако сок од рабарбара одваја у густом, жућкастом слоју и ружичастом соку, поново га напрезајте док немате само сок. Ако је потребно, користите газебољ.
Колико је снажан Рхубарб-Росемари Даикуири?
Рум је једини алкохол у овом даикиру, па је релативно благ коктел. Ово доприноси својој привлачности као лагано, освежавајуће пиће за пролеће и летње послове. Са 80-листним румом, пиће има око 17% АБВ (34 доказа) алкохола .
Желите више коктела Рхубарб?
Када добијете укус за рабарбаре, ви ћете желети више. То је јединствени укус и тона забаве за експериментисање. Док имаш тај сок, дајте један од ових напитака покушати.
- Рхубарб Цоллинс - Врт-свјеже твист на популарном Том Цоллинс-у, користићете свој нови сок од рхубарб-а да бисте направили сируп. Додајте фантастичан џин, мали креч, и неке кардамоне и рабарбаре и грицкалице и нови магични коктел.
- Рхубе - Не користите сав свој рабарбаре за сокове. Уштедите неколико стабљика да бисте направили сопствену рхубарб сода за овај мамац коктел текуила-јагода. Наравно, ако желите прескочити ДИИ састојку, увек можете да се обратите ДРИ Спарклинг Рхубарб сода (то је фантастично).
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 163 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 10 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 1 г |