Ови основни старомодни шећерни колачићи су сравњени са доње стране стакла са шећером. Тесто треба хладити најмање 2 сата пре него што их обликујете и испечете.
Користите колачиће за колачић да би колачићи били уједначени у величини. Користите регуларни или већи шећер за декорацију зрна.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља путера (омекшано)
- 2 шоље гранулираног шећера
- 2 велика јаја (добро претучена)
- 2 кашике млека
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 3 шоље / 13 1/2 унца брашна (свеобухватна)
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- Опционално: гранулирани шећер или шећер за декорацију великих зрна за завршну обраду
Како да се направи
- У посуду за мешање са електричним миксером, утрљајте маслац све до кремастог. Постепено убацујте шећер. Додајте утробане јаја, млеко и екстракт ваниле; мешати да се меша.
- У другој посудици, комбинујте свеобухватно брашно, прашак за пециво и сол; промешати да се добро меша.
- Постепено мешајте мешавину брашна у сметану мешавину. Мешајте све док се добро не упије.
- Покривајте посуду и фрижидерите тесто шећерне колачиће за 2 до 3 сата.
- Реруј пећ на 375 Ф.
- Линије за печење папира са папиром папира или лагано их мазите.
- Извадите тесто за колачић са заобљеном кашичицом или малим колачићем за колаче и обликујте га у 3/4-инчне кугле.
- Поставите кукице за колач од око 2 инча на припремљену листу за печење.
- Растегните кугле са дно чаше које је лагано подмазано маслацем и оборено у гранулираном шећеру. Потопите чашу у шећер сваки пут када притиснете колачић.
- Печите у загрејаној рерни 8 до 10 минута или док се ивице не смеју окопати.
- Уклоните шећерне колаче на рацкс одмах да се охлади.
Направи око 4 десетине колачића.
Савети и варијације
- Додајте око 1/2 чајне жличице мушкатног орашчића у тијеком колачића.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 122 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 29 мг |
| Натријум | 148 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |