Пуњени рецепти за купање купуса

У свакој етничкој кухињи постоје свежи рецепти купуса, а највише се сматрају комфорном храном . Неке су стриктно вегетаријанске испуњене хељдом , јечам или просојем, док су друге говедине, јагњеће или свињетине, или комбинација свих три.

Употреба репа или других поврћа или листова грожђа умјесто купуса је такође уобичајена у словачкој, грчкој, италијански, блискоисточној, азијској и другим кухињама. Сигурно је рећи да можете купити натопљеног купуса сваког дана месец дана без понављања рецепта.

• 01 од 21

  Рецепт бугарског пуњеног купуса (Сарми)

  Овај бугарски рецепт за пуњене ролице сарма или сарми направљен је са телетином, свињетином, шаргарепом, парадајз соком и сосом од јогурта-паприке.

• 02 од 21

  Рецепт

  Тај рецепт за хрватско пуњено купусом или сармом чини довољно за гомилу и будући да су још бољи сљедећи дан и дан после, имат ћете укусне остатке! Такође се добро замрзавају, кувани или некуван.

• 03 од 21

  Чешки пуњени купус (Холубки) рецепт

  Овај рецепт за чешку пуњено купус или холубки користи млевено говедино и свињетину, пиринач, парадајз сок и паприку.

• 04 од 21

  Рецепт из Мађарске пуњене купусице (Толтот Капошта)

  Ови мађарски купусови купуси ( толтот копосзта ) израђују се са свињетином свињског меса, говедином, нарезаним димљеним свињетином , киселом купусом и свежим купусом. Традиционални рецепти би се израдили са целим усијаним главама купуса као што су кисели купус .

• 05 од 21

  Јеврејски пуњени купус (Холишкис) рецепт

  Овај ашкеназијски (источноевропски) јеврејски рецепт за кикирики или холишке је традиционално јело за Сукот, фестивал јела на јесен, али га током целе године уживају јеврејске заједнице у Европи, Сједињеним Државама и на Блиском истоку. Овај рецепт има слатко кисели сос са грожђем.

• 06 од 21

  Косхер Ламб-Пуњени купус рецепт

  Овај косхер пуњени купус рецепт садржи јагњеће, Арборио пиринач, савој купус и зачињени сос од парадајза.

• 07 од 21

  Литвански пуњени купус (Баланделиаи) рецепт

  Овај рецепт за литвански пуњени купус познат је као баланделиаи или "мали голубови". Ово јело је уобичајено у читавој источној Европи, а рецепт се разликује од земље до земље, регије до регије и породице до породице.

• 08 од 21

  Пољски пуњени купус (Гоłабки) рецепт

  Пуњене купусице или гоłабки , што значи "мали голубови", представљају епитоме пољске удобне хране. Свињетина и говедина помешана са пиринчем, јечам или хељџима се налазе у листићу купуса, ваљани и кувани у пећници или на стоветопу све до тендера.

  Пратите ове кораке за прављење гоłабки . За другачије окретање пољских "свиња у покривачу", пробајте гоłабки са парадајз сосом и овај непушачки рецепт за купус .

• 09 од 21

  Пољски целулозни пуњени купус (Капуста Фасзерована) Рецепт

  Свиђа ми се ово окретање на традиционалном пуњеном купусу или гоłабки на пољском. Пуњену целу главу се може послужити тако што га исече у клинове праћене сосом од кремастог рузмарина.

• 10 од 21

  Румунски пуњени купус (Сармале) рецепт

  Овај рецепт за румунски пуњени купус или сармале може се уживати током цијеле године у Румунији, али посебно за празнике као што су Божић и Ускрс.

• 11 од 21

  Руски пуњени купус (Голубтси или Голубтси) рецепт

  Ови руски пуњени купус, познат под називом голубтси или голубтси, раде се с просеном , шаргарепом и сланом свињетином, напумпају са киселим парадајз сосом и пече у пећници.

• 12 од 21

  Рецепт за саргарез Сербиан (Сербиан)

  Сарма је српска верзија пуњеног купуса. Неки српски кувари користе увезене или домаће целе главе сланог купуса (киселог купуса) познатог као кисели купус приликом израде њихове сарма. Упоредите овај рецепт са Српска рецептура шарма # 1 и српски рецепт вегетаријанске или посна шарма .

• 13 од 21

  Словачки пуњени купус (Холубки или Халупки) рецепт

  Овај рецепт за словачки пуњени купус, познат и као холубки или халупки , направљен је са говеђим месом и свињетином, киселог купусом, паприком и парадајз сосом.

• 14 од 21

  Чешки / словачки резервоар за пуњење резервоара (Холубки)

  Овај рецепт за чешког / словачког пуњеног купуса или холубки користи млевено говедино и свињетину, пиринач, конзервирану парадајзну супу, недражену киселину и кувају се у штедљивом тањиру, тако да је брз. Уместо парадајзне супе, може се користити сок од ниског натријума В8 или парадајза.

• 15 од 21

  Словеначки пуњени купус (Сарма с Кислим Зељем) Рецепт

  Овај рецепт за словенски пуњени купус или сарма с кислим зељем направљен је свињетином и говедином, пиринчаном киселом, парадајз соком и костима свињског врату.

• 16 од 21

  Украински пуњени купус (Холубтси) рецепт

  Украјински пуњени купус познат је као холубтси , што буквално значи "мале голубове". Попуњавање се широко разликује и може бити без меса или садржавати било коју комбинацију меса, поврћа и зрна.

  Омаж различито може бити купус, репа, зелена салата или листови од шпинача, а чак и грожђа у грожђу региона Украјине.

• 17 од 21

  Крамарцзукова укусна укусна купус (Холубтси) рецепт

  Овај рецепт из Крамарцзукове Дели у Миннеаполису за украјински холубтси може се направити са месним или вегетаријанским пуњењем и користи од кромпира са парадајзом.

• 18 од 21

  Рецепт од грчке пуњене купусице (Лаханодолматхес)

  Пуњени купус са млевеним говедином и пиринчем покривен је традиционалним сосом од јагњичастог лимуна ( авголемоно ) у овом грчком рецепту за пуњене купусице познате под називом Лаханодолматхес .

  Грци верују да се најбољи купус може наћи након првог мраза, тако да су све верзије пуњеног купуса зимске омиљене. Пуњени листови грожђа или су популарни током цијеле године јер се могу очувати.

• 19 од 21

  Рецепт из Немачке пуњене купусице (Кохлроуладен)

  Овај рецепт за њемачки пуњени купус направљен је са млевеним говеђим мамцем и ако желите више зачина, користите кремаст, сенф и парадајз сос у месу или сосу.

• 20 од 21

  Забавни кувари пуњени купус рецепт

  Овај рецепт је савршен за заузетите куваре. Смеђи пиринач и сенф Дијон стављају другачије окретање на овај класични комфор.

• 21 од 21

  Италијански пуњени купус (Цаволо Рипиено) Рецепт

  Овај рецепт за италијанског пуњеног купуса захтева савој купус, соја сос (тајни састојак) и сос. Овај италијански рецепт за купус са кестенима и кобасицама је још лакши јер су листови купуса напуњени док су још увек причвршћени за стабло!